苏愉(?-270年),字休豫,扶风武功(今陝西省武功县)人,苏则之子,是魏晋时期政治人物。
苏愉的父亲苏则曾多次平定雍、凉各地的叛乱,因功被封为都亭侯,封邑三百户。由于苏愉的兄长苏怡无子,苏怡死后由苏愉继承了爵位。到魏咸熙年间(264-265年)时,苏愉已官至尚书,入晋后历任太常、光禄大夫。
《宋书五行志》记载「明年(泰始六年,270年),叛虏寇秦、凉,刺史胡烈、苏愉并为所害」,《晋书载记》则记载秃髮树机能败凉州刺史苏愉于金山,未言被杀。[1]
曾受山涛赞赏,称其“忠笃有智意”。
苏愉育有二子一女。长子苏绍是当时较为知名的文人,少子苏慎官至左卫将军。另有一女嫁予石崇为妻。[2]
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