花苜 蓿
花苜蓿（學名：Medicago ruthenica （L.）Trautv.），是一種豆科植物。
多年生草本，主根深入土中，根系發達。
花序傘形，總花梗腋生，苞片刺毛狀。
花冠黃褐色，中央深紅色至紫色條紋。
莢果長圓形或卵狀長圓形，扁平。
其飼用價值高、營養豐富，是各種畜禽及魚類喜食的飼草。
此外，花苜蓿具有清熱解毒、止咳、止血的功效，因此也具有很高的藥用價值。
此外在朝鮮、蒙古、蘇聯也有分布。
基本信息
| 中文名稱 | 花苜蓿 | 拉丁學名 | Medicago ruthenica (L.) Trautv. | 別稱 | 奇爾克、扁豆子、苜蓿草、野苜蓿 | 界 | 植物界 |
| 門 | 被子植物門 | 綱 | 雙子葉植物綱 | 亞綱 | 原始花被亞綱 | 目 | 薔薇目 |
| 亞目 | 薔薇亞目 | 科 | 豆科 | 亞科 | 蝶形花亞科 | 族 | 車軸草族 |
| 屬 | 苜蓿屬 | 種 | 花苜蓿 | 分布區域 | 東北、華北 |
目錄
形態特徵
花苜蓿多年生草本，高20-70（-100）厘米。
主根深入土中，根系發達。莖直立或上升，四棱形，基部分枝，叢生，羽狀三出複葉。
托葉披針形，錐尖，先端稍上彎，基部闊圓，耳狀，具1-3枚淺齒，脈紋清晰。
葉柄比小葉短，長2-7（-12）毫米，被柔毛。
小葉形狀變化很大，長圓狀倒披針形、楔形、線形以至卵狀長圓形，長（6）10-15（-25）毫米，寬（1.5）3-7（-12）毫米。
先端截平，鈍圓或微凹，中央具細尖，基部楔形、闊楔形至鈍圓。
邊緣在基部四分之一處以上具尖齒，或僅在上部具不整齊尖鋸齒。
上面近無毛，下面被貼伏柔毛，側脈8-18對，分叉並伸出葉邊成尖齒，兩面均隆起；頂生小葉稍大，小葉柄長2-6毫米，側生小葉柄甚短，被毛。
產地生境
產東北、華北各地及甘肅、山東、四川。生於草原、沙地、砂地、田埂、渠邊、河岸及砂礫質土壤的山坡曠野。
蒙古、俄羅斯（西伯利亞、遠東地區）也有分布。
生長習性
豆科溫帶植物，種子在5℃-6℃即發芽，生長最適溫度是日平均氣溫15℃-21℃，耐寒能力較強，停止生長的溫度為3℃左右。
花苜蓿一般喜中性或微鹼性土壤，不喜酸性土壤，PH6以下時，影響根瘤的形成及苜蓿的生長。 [1]
栽培技術
花苜蓿適應性廣，可以在各種地形、土壤中生長。
但最適宜的條件是土質鬆軟的沙質壤土，pH值為6.5-7.5，冬季溫度-20℃左右，年降水量在300-800毫米，不宜種植在低洼及易積水的地里。
輕度鹽鹼地上可以種植，但當土壤中鹽分超過0.3%時要採取壓鹽措施。
為了便於機械化運輸及操作管理，儘量選擇交通便利、大面積連片具有排灌措施的地塊。
播種時間
北方一年兩熟地區，一般採用秋播。土壤水分充足，溫度適宜，雜草和病蟲害較少。
在陝西、河北、山西、山東、天津、北京地區，以秋播最好，播種期為8月10日至9月10日。太晚影響正常越冬。
主要價值
花苜蓿是世界上最着名的優良牧草之一。
它不僅產草量高、草質優良，而且富含粗蛋白質、維生素和無機鹽。
為畜、禽及草食性魚類所喜食，飼用價值很高。
苜蓿有許多有益的營養成分，是其它牧草所不能代替的，它是奶牛的優質飼料。
一畝苜蓿乾草所含粗蛋白質是小麥的5～6倍，而且質量優良。
藥用
可用於預防和治療關節炎、痛風、肝炎、膽囊炎、腎結石、糖尿病、心腦血管、癌症等病徵。
將花苜蓿的種子研碎外敷，還可以用於治療燙傷與蚊蟲叮傷。
此外，用花苜蓿治療婦女絕經前綜合徵、貧血、水腫及消化不良症等疾病同樣具有令人滿意的效果。