開啟主選單

求真百科

舌尖上的中國 第二季

舌尖上的中國 第二季》是由陳曉卿總導演,中國中央電視台播出的美食紀錄片,共7集。*[1]

舌尖上的中國 第二季
舌尖上的中國 第二季 海報 圖源豆瓣
 舌尖上的中國 第二季海報


  • 類型: 紀錄片
  • 製片國家/地區: 中國大陸
  • 語言: 漢語普通話 / 藏語 / 英語
  • 首播: 2014-04-18(中國大陸)
  • 集數: 8
  • 單集片長: 50分鐘
  • 又名: 舌尖上的中國2 / 舌尖上的中國II / A Bite of China II*[2]



目錄

紀錄片介紹

紀錄片劇照

劇情簡介

《舌尖上的中國》(第二季)作為一部探討中國人與食物之間關係的美食紀錄片,以食物為窗口,讀懂中國——通過美食,使人們可以有滋有味地認知這個古老的東方國度。 「一方水土一方人」,本片將通過展示人們日常生活中與美食相關的多重側面,描繪與感知中國人的文化傳統、家族觀念、生活態度與故土難離。人們收穫、保存、烹飪、生產美食,並在其過程中留存和傳承食物所承載的味覺記憶、飲食習俗、文化樣態與家常情感。本片共8集,將從時節、腳步、心傳、家常、秘境、相逢、三餐七個角度來講述中國美食故事,第8集為拍攝花絮。*[3]

經典台詞

1.廣廈千間,夜眠僅需六尺;家財萬貫,日食不過三餐!

2.家,生命開始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他們生火、做飯,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆里,盛滿了中國式的人生,更折射出中國式倫理。人們成長、相愛、別離、團聚。家常美味,也是人生百味。

3.從手到口,從口到心,中國人延續着對世界和人生特有的感知方式,只要點起爐火,端起碗筷,每個平凡的人,都在某個瞬間,參與創造了舌尖上的非凡史詩。

4.在與世隔絕的大森林裡,甜食非常難得。甜是人最簡單、最初始的美食體驗。

5.絲娃娃是貴陽女孩兒的最愛,燙麵烙熟,個頭小,卻能裝下20種素菜和4勺蘸水。

6.不是所有的秘境都隱藏在崇山峻岭的處女地,繁華都市,也有不為人知的秘境,露天的滾油旺火,深灶鐵鍋,烹炒出濃香四溢的街頭料理。鮮蝦雲吞,手工竹昇面,牛筋軟糯,蝦子清鮮,厚實的味道,深刻進這片社區斑駁的歲月。頑強的味覺記憶召喚人們,一路追隨。

7.東方和西方,江南和塞北,人的遷徙促成了食物的相逢,食物的離合見證了人的聚散。然而,究竟是人改變了食物,還是食物改變了人?餐桌邊的一蔬一飯,舌尖上的一飲一啄,總會為我們津津有味地一一道來。*[4]

相關視頻

舌尖上的中國 第二季

參考來源