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翻譯後修飾是指蛋白質在翻譯後的化學修飾。對於大部份的蛋白質來說,這是蛋白質生物合成的較後步驟。

目錄

加入官能團

翻譯後修飾包括以下加入官能團的反應:

乙酰化——通常於蛋白質的N末端加入乙酰。

烷基化——加入如甲基或乙基等烷基。

甲基化——烷基化中常見的一種,在賴氨酸、精氨酸等的側鏈氨基上加入甲基。

生物素化——用生物素附加物令保存的賴氨酸酰化。

穀氨酸化——在穀氨酸與導管素及其他蛋白質之間建立共價鍵。

甘氨酸化——在一個至超過40種甘氨酸與導管素的C末端建立共價鍵。

糖化——將糖基加入天冬酰胺、羥賴氨酸、絲氨酸或蘇氨酸,形成糖蛋白。

異戊二烯化——加入如法呢醇及四異戊二烯等異戊二烯。

硫辛酸化——附着硫辛酸的功能性。

磷酸泛酰巰基乙胺基化——像在脂肪酸、聚酮、非核糖體肽鏈及白氨酸的生物合成中,從乙酰輔酶A加入4'磷酸泛酰巰基乙胺基。

磷酸化——加入磷酸根至絲氨酸、酪氨酸、蘇氨酸或組氨酸。

硫酸化——將硫酸根加入至酪氨酸,硒化C末端酰胺化。[1]

蛋白質

前體蛋白是沒有活性的,常常要進行一個系列的翻譯後加工,才能成為具有功能的成熟蛋白。加工的類型是多種多樣的,一般分為以下幾種:N-端fMet或Met的切除、二硫鍵的形成、化學修飾和剪切。當合成蛋白質時,20種不同的氨基酸會組合成為蛋白質。蛋白質的翻譯後蛋白質其他的生物化學官能團(如醋酸鹽、磷酸鹽、不同的脂類及碳水化合物)會附在蛋白質上從而改變蛋白質的化學性質,或是造成結構的改變(如建立雙硫鍵),來擴闊蛋白質的功能。

再者,酶可以從蛋白質的N末端移除氨基酸,或從中間將肽鏈剪開。舉例來說,胰島素是肽的激素,它會在建立雙硫鍵後被剪開兩次,並在鏈的中間移走多肽前體,而形成的蛋白質包含了兩條以雙硫鍵連接的多肽鏈。

其他修飾,就像磷酸化,是控制蛋白質活動機制的一部份。蛋白質活動可以是令酶活性化或鈍化。[2]

其他蛋白質或肽

干擾素激活基因化——與干擾素激活基因15(ISG15)蛋白質建立共價鍵。 小泛素相關修飾化——與小泛素相關修飾子蛋白建立共價鍵。泛素化——與泛素建立共價鍵。

氨基酸的化學性質

瓜氨化——將精氨酸轉為瓜氨酸。 脫氨化——將穀氨酰胺轉為穀氨酸或將天冬酰胺轉為天冬氨酸。 結構改變雙硫鍵——與兩個半胱氨酸的氨基酸建立共價鍵。 分解蛋白質——將蛋白質的肽鍵剪開

參考文獻