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青椒、雞蛋、香乾、蒜末
先切點青椒、香乾和蒜末備用
「青椒炒香乾」怎麼做？ 敲三個雞蛋，往裡面加1小勺澱粉，充分攪拌均勻，炒成雞蛋碎備用
「青椒炒香乾」怎麼做？ 鍋里加適量油，倒入蒜末爆香，再倒入青椒翻炒一會兒
「青椒炒香乾」怎麼做？ 4下入香乾，加適量鹽調味，翻炒至青椒斷生
「青椒炒香乾」怎麼做？ 5再倒入雞蛋碎，加適量生抽提鮮，再加適量老抽上色。翻炒均勻就可以出鍋了
「青椒炒香乾」怎麼做？ 6好吃又下飯的青椒雞蛋炒香乾就做好了[1]
