紅球姜·

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紅球姜（學名：Zingiber zerumbet (L.) Smith）是姜科姜屬多年生草本植物，根莖塊狀，株高可達2米。

葉片披針形至長圓狀披針形，無柄或短柄；

總花梗長可達30厘米，花序球果狀，頂端鈍，苞片覆瓦狀排列，緊密，近圓形，初時淡綠色，

後變紅色，邊緣膜質，花萼膜質，花冠管纖細，裂片披針形，

淡黃色，唇瓣淡黃色，側裂片倒卵形，蒴果橢圓形，種子黑色。7-9月開花，10月結果。

• 產中國廣東、廣西、雲南等省區；生於林下蔭濕處。亞洲熱帶地區廣布。

紅球姜是很好的園林布置材料和新奇的切花材料。具有觀賞及藥用價值。

根莖能祛風解毒，治肚痛、腹瀉，並可提取芳香油作調合香精原料；嫩莖葉可當蔬菜。

目錄

基本信息

• 中文學名：紅球姜

• 拉丁學名：Zingiber zerumbet (L.) Smith

• 界：植物界

• 門：被子植物門

• 綱：單子葉植物綱

• 目：芭蕉目

• 科：姜科

• 亞科：姜亞科

• 屬：姜屬

• 種：紅球姜

• 族：姜族

分布區域

中國廣東、廣西、雲南等省區

形態特徵

• 多年生草本，根莖塊狀，內部淡黃色；株高0.6-2米；具塊狀根莖，內部淡黃色。葉成二列，葉鞘抱莖。

• 葉片披針形至長圓狀披針形，長15-40厘米，寬3-8厘米，無毛或背面被疏長柔毛；無柄或具短柄；葉舌長1.5-2厘米。

• 穗狀花序着生於花莖頂端，近長圓形，松果狀。苞片密集，覆瓦狀排列，幼時綠色，後轉紅色。

小花具細長花冠筒，檐部3裂，白色。花期夏、秋季。

總花梗長10-30厘米，被5-7枚鱗片狀鞘；花序球果狀，頂端鈍，長6-15厘米，寬3.5-5厘米；

苞片覆瓦狀排列，緊密，近圓形，長2-3.5厘米，初時淡綠色，後變紅色，邊緣膜質，被小柔毛，內常貯有粘液；

花萼長1.2-2厘米，膜質，一側開裂；花冠管長2-3厘米，纖細，裂片披針形，淡黃色，後方的一枚長，長1.5-2.5厘米；

唇瓣淡黃色，中央裂片近圓形或近倒卵形，長1.5-2厘米，寬約1.5厘米，頂端2裂，側裂片倒卵形，長約1 厘米；

雄蕊長1厘米，藥隔附屬體喙狀，長8毫米。蒴果橢圓形，長8-12毫米；種子黑色。花期：7-9月，果期：10月。

產地生境

分布於中國海南和廣東東部，廣西、雲南等省區；生於林下蔭濕處。亞洲熱帶地區廣布。

生長習性

喜半陰，生於林下陰濕處，適於各種土壤生長，以肥沃、排水良好的壤土或者砂質壤土、腐殖質土種植最好。

喜溫熱氣候，植株對光照強弱反應不敏感，既喜陽又耐陰，最適溫度22-30℃，

11月份以後，溫度低於20℃以下植株生長緩慢或停止生長，地上部分開始萎蔫、凋謝。

冬季休眠，可剪除地上部枯枝敗葉，土壤保持半濕潤狀態，不宜太干。

繁殖方法

• 紅球姜以無性繁殖為主，一般採用分株法、分地下莖法繁殖，生產上大面積栽培時可用工廠化組培快繁育苗。

用分地下莖法繁殖一般在春季進行，將地下之塊莖挖起，以1-2個芽連根莖用利刀切開種植於大田即可，切口注意消毒處理。

• 組培育苗全年均可進行，其組培技術為：

以地下莖為外植體，消毒後，在MS+6-BA5.0mg/L+NAA0.2mg/L培養基上進行芽的誘導，

長芽後及時轉入MS+6-BA3.0mg/L+NAA0.1m培養基上誘導叢芽，

最後轉入MS+NAA0.mg/L基中誘導生根。