紅柿枝頭群鳥鬧(李泉玲)
作品欣賞
紅柿枝頭群鳥鬧
冬至過後,紅艷艷的柿子是隴東黃土高原上最靚眼的一道風景線。隨着一陣陣凜冽的寒風,隴東高原上的樹葉紛紛隨風飄散而去,這時只有農家門前屋後庭院中,山坡上長着一棵棵的柿子樹上掛着的誘人果實一股腦兒全部暴露出來,一個個鮮艷奪目,猶如盞盞紅燈,高掛樹梢,裝扮農家的住宅,給冬天蕭瑟荒蕪的山溝帶去了熱鬧。
2023年今年的秋冬,敬業的太陽天天上班,每天六點左右爬上坡頭,懸掛天庭,光芒四射。,和煦的光灑在柿子樹上,枝頭的柿子欣喜地吸吮着暖融融的光,柿子漸漸由橘紅變成鮮紅,硬而澀的柿肉變的又軟又甜。,紅透的柿子皮薄肉甜,吃起來甜津津,軟綿綿,味道極好。,多數人喜歡吃這樣的柿子,群鳥也最愛吃這樣的味道,成群成群的鳥追着太陽飛向柿子園。
早起的鳥兒有柿子吃。,太陽剛露臉,灰喜鵲展翅出巢,這種鳥在我們當地數量僅次於麻雀,它們常常結伴而行,一群至少有十幾隻,飛行時嘰嘰喳喳說說笑笑而來,一瞅准目標,呼啦啦落了一樹,相比其它鳥,它們的膽子大,邊吃邊發出沉悶的聲音,似乎再說:「好香」。有的吃幾口迅速離去;,有的吃飽肚子後還滿滿塞一口,帶着不舍緩緩離去。,有時它只是換個環境,飛到離柿子樹不遠的地方,邊吃嘴裡的食物,邊觀察周邊情況,很快又會返回,可愛又調皮。
和灰喜鵲不同的是,紅嘴藍鵲往往是一對或者數對,結伴而來,飛到目的地不是直接落下來,站在隱蔽的地方觀察一下,覺着安全才快速飛下來,然後開始迅速尋覓最佳實物,沒熟透的不要,少的不去,選好後疾速落下站穩立馬用嘴擰,幾秒鐘搞定一個柿子,完了銜在嘴裡振翅飛走了,落在安全隱蔽的樹上慢慢品味。
喜歡吃柿子的鳥還有啄木鳥、赤頸鶇、麻雀……
體型小的鳥吃一口柿子很不容易,一怕人打,二怕大鳥欺負,它們經常躲在遠處,多次嘗試,看見比它大的鳥飛走了,安靜了,才急急忙忙落下來,踏踏實實一口一口有滋有味地的吃,它們一旦吃起來就忘乎所以,一吃就是十幾分鐘或者更長。
柿子是鳥的最愛,人也愛吃,在缺衣少吃的年代,柿子可以充飢,避免了很多人挨餓。甚至可以說是挽救了很多生命,立過大功。
上世紀90年代以前,柿子可是炙手可熱的暢銷水果,能賣錢,而且可以賣個好價錢,城裡鄉下人都喜歡吃。可以吃暖熟的脆柿子,也可以吃熟透的軟柿子。冬天一到,農村好多家裡開始燒鍋炒糜子,家裡條件好的再炒一些黃豆,把炒熟的糜子、黃豆運到磨坊磨成面,帶回家。逢集日,長輩們去趕集,回家時帶幾個柿子,吃飯時拿一個洗淨的柿子剔除柿蒂(柿子巴)捏開,有核的去掉核,然後在碗裡用筷子搗碎,上面倒一些糜子炒麵,用筷子在碗裡攪拌,糜子面和柿子充分混合攪拌成絮狀,然後開始在碗內沿使勁拌,把絮狀拌成塊狀。,孩子們力氣小,做不好,吃飯時長輩們總會來一碗炒麵拌柿子,孩子們靜靜地的站在他們身邊,定定地盯着他們碗裡的美食,等到他們拌好後然後給孩子捏一個圓錐狀的面塊,俗稱炒麵娃娃。然後一家人開始高興地吃起來。
如今人們的生活水平提高了,生活條件越來越好,農村的柿子樹也被砍伐了不少,即便是沒有被砍伐,因為農村孩子有了大量的零食,柿子早已不再受孩子們的喜愛,所以大量的柿子掛在枝頭沒人採摘,山坡上,農家人院牆內外的柿子就留給了鳥。鳥成了院子裡的常客主人,天天光顧着,直到吃完樹上的最後一個柿子。
我扛着相機穿梭於房前屋後,聽見鳥叫,急忙抱着相機去拍,剛拍完灰喜鵲,又聽見紅嘴藍鵲的聲音,正在拍紅嘴藍鵲,赤頸鶇又發出鳴叫聲。
鳥吃得歡喜,我也拍得高興。真是,眾鳥鬧柿樹,忙「壞」攝影人。[1]
作者簡介
李泉玲,女,漢族,教師,喜歡讀書攝影,2020年1月被晉陝豫黃河金三角攝影家協會評為「第二屆黃河優秀攝影師」,2020年被評為慶陽「助人為樂」好人,2022年獲得《隴東報社》特約攝影師。