開啟主選單

求真百科

紅棗炒年糕

來自 網絡 的圖片

過年的時候早上就愛吃年糕。水煮呀油煎呀。總之只要是年糕、不管怎麼做。

我就愛吃。這次東菱麵包機里有製作年糕的。正好趕上前段時間媽媽送來的糯米

嘻嘻,正好搗騰麵包機做年糕吃。回味一下小時候的那種快樂。

中文名紅棗炒年糕主要食材年糕,紅棗

分 類炒

目錄

材料

年糕兩條, 紅棗10顆, 白糖適量,根據口味而定,

做法

1. 將年糕切成片,入水煮至軟綿綿,取出備用

2. 將紅棗切成小末,白糖化成糖水備用

3. 鍋燒熱,入少許油,放棗末炒香,倒入糖水後,將年糕倒入鍋中,

湯汁收干後起鍋,撒上熟芝麻即可 。[1]

參考資料

  1. 紅棗炒年糕,搜狗,2015-05-16