主料：包菜龍口粉絲紅辣椒 若干（點綴用的，也可以用紅籮卜）配料：料酒、醋、食鹽。
菜品特色
做法
營養價值
1準備好包菜、龍口粉絲（用溫水泡發）、紅辣椒。
2將包菜切成絲（不需要切的很細）。
3紅辣椒切圈。
4準備好料酒、醋（個人認為恆順的國宴醋味道最正，雖然價格很高）。
5鍋熱、放油。
6下包菜絲，翻炒成八分熟、下泡發的粉絲，放入適量的料酒，繼續翻炒。
7下紅辣椒圈，翻炒。加入適量的醋、食鹽即可。
8出鍋裝盤。[1]
營養豐富。
![[1]](http://qcloud.dpfile.com/pc/UU-1ENefmBRJLrz83pPP2VuZebtMdD7_nrV6TxOSKLhC6V2BXPeGYDEtPJaG7MUSTK-l1dfmC-sNXFHV2eRvcw.jpg%E5%8E%9F%E5%9B%BE%E9%93%BE%E6%8E%A5){kind=link}