白莖鹽生草
白莖鹽生草白莖鹽生草（學名：Halogeton arachnoideus），別名灰蓬、旱蓬、水蓬、灰蓬，是莧科鹽生草屬的植物。鹽生草屬的一年生草本植物，高10-40厘米。莖直立，自基部分枝；枝互生，灰白色。葉片圓柱形；花通常2-3朵，簇生葉腋；小苞片卵形，邊緣膜質；花被片寬披針形，膜質；子房卵形；果實為胞果，果皮膜質；種子橫生，圓形。花果期7-8月。產山西、陝西、內蒙古、寧夏、甘肅、青海、新疆。生於乾旱山坡、砂地和河灘。它的植株用火燒成灰後，可以取鹼。是良好的固沙、抗干早、耐鹽鹼植物。
- 中文學名：白莖鹽生草
- 拉丁學名：Halogeton arachnoideus Moq.
- 別 稱：灰蓬
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 亞 綱：石竹亞綱
- 目：石竹目
- 科：藜科
- 亞 科：豬毛菜亞科
- 族：豬毛菜族
- 屬：鹽生草屬
- 種：白莖鹽生草
目錄
形態特徵
一年生草本，高10-40厘米。莖直立，自基部分枝；枝互生，灰白色，幼時生蛛絲狀毛，以後毛脫落。葉片圓柱形，長3-10毫米，寬1.5-2毫米，頂端鈍，有時有小短尖；花通常2-3朵，簇生葉腋；小苞片卵形，邊緣膜質；花被片寬披針形，膜質，背面有1條粗壯的脈，果時自背面的近頂部生翅；翅5，半圓形，大小近相等，膜質透明，有多數明顯的脈；雄蕊5；花絲狹條形；花葯矩圓形，頂端無附屬物；子房卵形；柱頭2，絲狀；果實為胞果，果皮膜質；種子橫生，圓形，直徑1-1.5毫米。花果期7-8月。[1]
主要價值
植株用火燒成灰後，可以取鹼。植株嚴密覆蓋地面，減少地表蒸發，防止返鹽。白莖鹽生草屬聚鹽植物，能在強鹽漬化的土壤中生長從土壤中吸收可溶性鹽類，並將鹽分積聚體內。在甘肅中西部地區，利用白莖鹽生草作為生物防治鹽鹼的另一個主要原因是它能長成茂密和碩大的植株，生物產量較大，妥善處理和利用植株，能較多帶走土壤鹽鹼。
生長環境
生長於海拔450米至3,200米的地區，多生長在砂地、乾旱山坡及河灘，目前尚未由人工引種栽培。蘭州牛肉麵使用「蓬灰」就是這種植物燒制出來的鹼性物質。生於乾旱山坡、砂地和河灘。
分布範圍
產山西、陝西、內蒙古、寧夏、甘肅、青海、新疆。蒙古、蘇聯中亞地區也有。