番茄青菜貢丸湯

在吃西紅柿的時候，人們總是會糾結於到底是要生吃還是熟吃的問題，夏季生吃西紅柿大多數會加白砂糖冷藏後涼拌食用，

冬季則多用西紅柿來燉湯喝，無論怎麼吃，西紅柿的味道都非常美味，酸酸甜甜也很開胃促食慾，

著名的酸湯魚還是用西紅柿做出的酸湯湯底，西紅柿可以說做法多樣，深受人們的喜愛。

中文名番茄青菜貢丸湯

主要食材貢丸，番茄

分類湯羹

材料貢丸，番茄，濃湯寶，青菜，洋蔥，

做法

1. 先切好洋蔥，番茄，洗好青菜備用

2. 倒入油加熱，放洋蔥炒香，再放番茄炒軟，就可以加入開水，水沸騰起來的時候加入濃湯寶（半盒）和貢丸，蓋上蓋子小煮一下

3. 煮的差不多的時候，放進青菜，過過水即可完工。^[1]