番茄炒意面

意大利麵的世界就像是千變萬化的萬花筒，數量種類之多據說至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的意大利麵，是意大利的特色主食。

在加重按照自己的喜好隨意也可以操作出好吃的意面。番茄是意面的絕佳搭配，無論是番茄醬還是新鮮番茄都能把意面調得深入人心。喜歡意面的走起。

中文名番茄炒意面

主要食材番茄，青椒

分類面，炒

材料

番茄兩個，青椒一個，意大利麵適量，五香粉適量，黑胡椒粉適量，番茄醬適量，醬油適量，蔥花適量，

1. 將意大利麵煮熟後過涼水待用

2. 番茄和青椒切塊蔥切末

3. 鍋內熱油後放蔥花爆香

4. 加入五香粉和黑胡椒粉翻炒幾下加入一勺番茄醬

5. 翻炒幾下後放入番茄塊和青椒塊

6. 倒入適量醬油炒至番茄變軟出湯

7. 倒入瀝乾水的意大利面翻炒片刻倒入適量味精炒勻出鍋~番茄醬和醬油都有鹽所以木有放鹽~ok~<ref>番茄炒意面,百度, 2014-04-10<ref>