这道菜最开始其实我只是想清炒,突然想到那天烤鱼用的酸甜辣酱,
于是顺手就下了一点,没想到这道平凡的素素的青菜因为有了
甜酸辣酱的调味变得无比的好吃,重点是还很下饭。
中文名甜酸圆生菜主要食材圆生菜,泰式甜酸辣酱
圆生菜1棵, 泰式甜酸辣酱, 蒜,
1. 圆生菜掰开一叶一叶的,蒜切片。
2. 锅热下油,油温稍稍上来转小火下入蒜片煸出香味。
3. 放入圆生菜煸炒后,盖上锅盖焖上几分钟。
4. 放入适量的泰式酸甜辣酱煸炒几下就可以出锅啦。[1]