瑪利亞 (演員)

瑪利亞
香港演藝人
原圖鏈結 來源自頭條日報

瑪利亞（Maria Cordero，1954年2月18日－），暱稱「肥媽」，在澳門出生，年幼移居香港。爸爸是葡國人，任職警察；媽媽是廣東人，家有七兄弟姊妹，她是大家姐。香港著名藝員，多方面發展涉及樂壇、食評、節目主持及電影電視。

肥媽說她總被人當成菲律賓人，她澄清她不是菲律賓人！

目录

個人榮譽及獎項

• 1987年: 十大中文金曲歌曲獎《友誼之光》
• 臺灣表演藝術金龍獎
• 1995年: 瑪利亞接受了美國總統克林頓的邀請，出席荷花會舉辦的籌款頒獎會，獲頒授 “Asian American Award”獎項。
• 2005年: 瑪利亞簽約內地一家經紀公司，並推出音樂專輯《肥媽正傳》。
• 2008年: 她獲得香港特別行政區政府頒授榮譽勳章。
• 2014年: 她再獲香港特別行政區政府頒授銅紫荊星章。
• 2017年: TVB 馬來西亞星光薈萃頒獎典禮, 獲最喜愛TVB節目主持。

早年生活

肥媽出身貧窮，自小喪父，十一歲便開始打工養家，她說由細到大都是窮，第一段婚姻與前夫生下六個兒女，為幫補家計做過包餐、賣生果，做過苦力托麵粉、車假髮，做公仔噴油；放工後，做外發穿膠花、剪線頭；又做過文員及營業員在尖沙咀賣紀念品。

因貧窮，一家人只能住鐵皮屋，每逢月尾都用光錢，就同雜貨舖賒米、賒罐頭，月頭一出糧就還錢。她和子女年年都會去干德道垃圾站執棄置傢俬和電器，從中便可省回很多錢。

婚姻生活

2016年肥媽（Maria Cordero）接受電台錄音訪問，她說18歲時嫁給大她22歲琴師，育有6名子女，因婚姻出現第三者，遂與前夫離婚，肥媽淡淡道：「我諗呢件事醞釀咗好耐，縱使當年環境差都好，我以為自己係個好老婆，習慣咗將所有事都擔起嚟。」最後婚姻出現第三者，肥媽也將責任孭上身，她說：「我諗我太過強勢，令佢喺屋企冇擔當起一個父親嘅責任，慢慢失去咗父親嘅尊嚴，佢會覺得自己冇話事權、唔被尊重，自卑感應運而生，其實我都有錯。」揭發丈夫有第三者時，肥媽直言當時晴天霹靂：「嗰時成個人都傻咗，返到屋企見到有人喺我嘅床度，當時我係冇諗過嘅，我覺得自己係最好嘅媽媽同老婆，但原來我冇畀機會佢去發揮當男人嘅責任。」

屋漏又兼連夜雨

婚變後，1992年肥媽因擔保朋友貸款致幾乎破產，一日之間賠掉她經營的所有卡拉OK及各地的夜總會，大約貼了六、七百萬。由何文田山搬到唐樓，還欠銀行二百萬，肥媽毅然北上四出登台演唱賺錢，由深圳唱到哈爾濱，肥媽終在一年內還清所有債務。

活出艷陽天，第二次結婚

1999年, 45歲的肥媽與工程師Rick結婚，肥媽與丈夫十分恩愛，生活幸福美滿。 2014年，肥媽到美國洛杉磯登台期間，當時兩人已結婚十四年，Rick為製造驚喜，特別籌劃一個秘密婚禮，兩在美國再次舉行婚禮。

歌星生涯

八十年代，機緣下做了酒廊歌手和琴手的agent，月入二千多。有次琴師叫她上台唱歌，唱到第二句，全場靜晒。Canton經理就請她做歌星，月薪萬八元。1987年她憑著在周潤發電影《監獄風雲》中，主唱《友誼之光》及《充滿希望》而成名，《友誼之光》更成為香港樂壇的經典作品。《友誼之光》這首歌的原唱是黃寶欣，根據著名的《綠島小夜曲》填詞而成, 然後由Maria Cadero這獨特的嗓音，再配合《監獄風雲》暴烈陽剛的整體風格，更顯得盪氣迴腸。

同年，推出了一張只有四首歌的EP, 15日更已達到白金銷量（三萬張），而讓她紅起來，賺了很多錢，隨之搬離鐵皮屋，買樓讓家人住得舒適一些。

人緣甚佳，獲得四方好友支持

80 年代，泰迪羅賓找她唱《龍虎風雲》主題曲，導演林嶺東，攝影劉偉強，他們叫肥媽演一場戲，因此才入行。肥媽感恩地說：「冇他們哪有今日的我？所以他們叫我幫手，我永遠不會講錢，你問曾志偉叫我拍賀歲片，從來只收一封利市，做人太計較就好辛苦，有時吃點虧也冇所謂，是上天給機會你知道騙你那個人的本性，日後見到面點頭打招呼就好，我也不會記仇，個腦咁細，何必記不好的事，let bygones be bygones！」

2014年確疹患上子宮瘤，做完手術後决定退休。2016年收山在香港紅磡髏育館舉行個人演唱會，獲得四方好友支持，嘉賓歌手廿幾人，4 個鐘都唱不完，有如開Party，可見肥媽在圈中人緣甚佳。總結行內心得人緣甚佳她稱捱義氣，不怕蝕底，就能夠識到朋友。

擁一身廚藝和歌藝

肥媽食譜

• 電飯煲雞 : 用粗鹽醃雞半小時，如冰鮮雞可加少許韶興酒，然後在電飯煲放些薑、蒜頭，整隻雞放入去按掣煲就可，跳掣後等 5 分鐘開蓋，全隻雞都好入味，肉汁又不會溜走，做法非常簡單。

• 栗子雞飯: 先把栗子破開 4 小粒，連米一起洗好，然後把雞塊切粒，澆上豆粉、糖、麻油、豉油，跟米一起煲，又是一道簡單好食的菜。

視頻

肥媽 監獄風雲

肥媽優質食好D - 蝦膠釀雞翼

瑪利亞(肥媽)

音樂作品

• 1987年: 《監獄風雲》銀星唱片
• 1987年: 《Maria Cordero》 銀星唱片
• 1989年: 《三千日後盡豪情》 現代唱片
• 1990年: 《新歌風雲集》 銀星唱片
• 1991年: 《幾許情深》 現代唱片
• 1993年: 《轟轟烈烈愛一場》 波麗佳音
• 2000年: 《Maria And Friends》百利唱片
• 2005年: 《肥媽正傳》 塗鴉文化
• 2012年: 《Maria》New Century Workshop (HK)

電視節目（主持）

• 1990年: 加入香港有線電視(Cable TV)，在《肥媽Phone Show》擔任節目主持人。
• 2001年: 主持《肥媽一家人》
• 2003年4月至2009年11月15: 主持烹飪節目《肥媽私房菜》
• 2009年: 轉往亞洲電視主持《肥媽老友記》節目。
• 2012年: 轉投無線電視，拍攝飲食節目《搵食》、《食平D》
• 2014年: 主持《食平DD》，觀眾反應良好。
• 2015年: 《食平3D》, 觀眾反應依然良好。
• 2015年6月8日: 在飲食節目拍檔多年陸浩明上契，而陸浩明是肥媽第一個正式上契的契仔
• 2016年: 在香港體育館舉行唯一一次個人演唱會。
• 2016年: 食平D系列第五輯《今個夏天食平D》
• 2017年: 為無綫電視拍攝第六輯食平D系列《阿媽教落食平D》。
• 2018年: 再次為無綫電視拍攝食平D系列《肥媽優質食好D》。

電影作品

• 1986年: 《神探朱古力》
• 1987年: 《龍虎風雲》
• 1987年：《你OK，我OK!》
• 1987年：《精裝追女仔》
• 1988年：《鬼馬保鑣賊美人》
• 1988年：《女子監獄》 飾 獄卒蔡姑娘
• 1988年：《獵鷹行動》
• 1988年：《火舞風雲》
• 1988年：《褲甲天下》
• 1989年：《群龍戲鳳》
• 1989年：《專釣大鱷》飾 瑪利亞
• 1989年：《新最佳拍檔》
• 1989年：《小小小警察》
• 1989年：《黑道福星》
• 1989年：《大男人小傳》
• 1989年：《合家歡》飾 鞋店老闆娘
• 1989年：《一眉道人》飾 教堂修女長
• 1989年：《開心巨無霸》飾 何小珊
• 1990年：《監獄不設防》飾 大家姐
• 1990年：《小心間諜》
• 1990年：《老虎出更2》
• 1991年：《豪門夜宴》
• 1992年：《阿二一族》飾 陳志強妻
• 1992年：《童黨之街頭霸王》飾 肥媽
• 1993年：《飛越謎情》
• 1993年：《北妹》
• 1993年：《危情》
• 1994年：《奸人世家》
• 1995年：《街坊差人》
• 1996年：《1/2 次同床》
• 1996年：《天涯海角》飾 珍媽
• 1996年：《古惑女之決戰江湖》飾 肥媽
• 1996年：《紅燈區》
• 1997年：《最佳拍檔之醉街拍檔》
• 2001年：《Fing頭K王之王》
• 2002年：《一屋貪錢人》
• 2003年：《大丈夫》飾Jo Jo
• 2003年：《我要結婚》
• 2003年：《好郁》
• 2004年：《天作之盒》飾 珠寶店女老闆
• 2004年：《浪漫春情》
• 2004年：《游龍戲鳳》
• 2008年：《奪標》
• 2010年：《72家租客》飾 開Phone府員工
• 2012年：《八星抱喜》
• 2012年：《2012我愛HK 喜上加囍》
• 2012年：《爛賭夫鬥爛賭妻》
• 2014年：《賭城風雲》 飾 蕭雲
• 2016年：《賭城風雲III》 飾 獄警
• 2016年：《打開我天空》飾 婆婆

電視劇作品

無線電視

• 1988年：無綫電視《季節》飾演 菲傭
• 2017年：無綫電視《味想天開》飾演 何大莉
• 2017年：無綫電視《溏心風暴3》飾演 馮青 (客串第1集)

亞洲電視

• 1994年：亞洲電視《子夜情人》飾演 肥媽
• 1994年：亞洲電視《戲王之王》(客串第1集)
• 2000年：亞洲電視《快活谷》飾演 紅豆冰
• 2010年：亞洲電視《香港GoGoGo》(客串第74集)

其他媒體

• 1992年：廉政公署《廉政行動》飾演 周師奶
• 2014年：SBS《誘惑》飾演 Tina (客串第1集)

綜藝節目

無綫電視

• 2014年：《Sunday扮嘢王》
• 2015年：《網絡挑機》
• 2015年：《Sunday靚聲王》
• 2016年：《肥媽開心唱音樂特輯》
• 2016年：《勁歌金曲》
• 2016年：《為食3姊妹》
• 2016年：《男人食堂》
• 2016年：《娛樂3兄弟》
• 2016年：《我愛香港》
• 2017年：《流行經典50年》

著作

• 《肥媽私房菜1, 2, 3, 4》　
• 《肥媽極速瘦身天書》　
• 《肥媽廚藝坊系列1私房滋補湯》　
• 《肥媽廚藝坊系列2滋味家常菜》
• 《媽寶食譜》
• 《肥媽廚房之親子小吃》
• 《肥媽傳統小吃》（與Ada Wong合著）
• 《肥媽廚藝坊3煮得慳》
• 《肥媽廚藝坊4煮得慳2》
• 《肥媽私房菜精華版》
• 《肥媽廚藝坊5煮得慳3》

參考源

外部連結

http://i.mtime.com/1513343/blog/7368970