现代豆浆机
| 现代豆浆机 |
现代豆浆机是韩国现代集团公司产品之一，新颖独特的“X”形刀片，光滑的不锈钢滤网设计；全程自动工作，防溢防干烧；豆浆制作完成时蜂鸣声提醒；可分离电源线等设计与功能。
目录
基本内容
中文名：现代豆浆机
品牌：现代
外文名：Modern Soymilk
属性：豆浆机
产品介绍
豆浆机料理机按“功能”键一次，选定“湿豆”制浆功能，“湿豆”指示灯静态闪烁，再按“开/关”键，“湿豆”指示灯常亮，电机作间歇工作，每转动一次，暂停一次。当打浆结束后，自动转换到离心过程，“离心”指示灯亮，电机开始低速运转，搅拌杯跟随电机作相应的低速运转，将制好的豆浆和渣分离出来，流至加热壶中。离心结束后，“加热”指示灯亮，发热盘开始加热，进行煮浆。直至豆浆煮熟。煮熟后蜂鸣器发出“滴滴”声，指示灯恢复为初始动态闪烁状态。
当按“功能”二次，选定“干豆”制浆功能时，“干豆”指示灯亮，再按“开/关”键启动电机带动刀片做间歇打浆粉碎豆子，然后暂停工作一段时间浸泡豆子，再按湿豆制作豆浆的流程继续工作，直至豆浆煮熟。
当您需要单独离心时，可以选用离心功能，按“功能”键三次，指示灯停在“离心”档位上，按“开/关”按钮启动后，电机低速运转进入离心过程，完成后蜂鸣器发出“滴滴”声，指示灯进入动态闪烁状态。
当选用单独加热是，按“功能”键四次，选择“加热”档，启动以后电机进入单独加热程序，直至豆浆煮熟。
若在工作过程中或报警提醒时，按下“开/关”键，则整机停止工作，恢复到功能选择状态，指示灯为动态闪烁状态。
清洁方法
本机在使用完毕后，拔下电源，进行清洗。清洗时加入少量洗涤剂效果会更好。
1.当豆浆机进入加热状态时，且搅拌杯停止转动后，可拆下搅拌杯部分进行清洗，拆出过程不影响加热。
2.加热壶清洗：请用随机的清洁刷清洗干净加热壶、壶盖、探棒，将少量粘在壶底的豆膜清洗干净，否则下次使用会产生糊味，并影响加热控制功能。
3.过滤网、搅拌杯、搅拌杯盖、导流槽及后上盖的清洗：先用随机的清洁刷清洗以上配件，然后用清水冲洗干净即可；严禁用水冲洗联轴器，严禁将整个搅拌杯浸泡于水中。
4.特别提示：请经常保持上下探棒的接触点及导流槽出浆口下方两电极的清洁，以确保加热功能正常进行。用干净的湿布擦净机身内外部、发热盘和壶体底部。如果湿布无法擦去发热盘或壶体底部的污迹，可用不锈钢软丝团轻擦拭表面后再用湿布清洁干净，严禁用不锈钢软丝团擦拭壶体内部喷涂面或塑料表面等容易划伤的部件。注意：发热盘有余热，请勿用手触摸。
相关知识
豆浆是一种乳白色液体,是由大豆经过研磨后再与水混合而成的饮品.豆浆是人们喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。
营养功效 豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。
营养功效
适者如斯：一般人皆可食用。女性、老人和儿童有位适合。成年人每天饮1~2次即可，每次250~350毫升；儿童200~230毫升即可。
特别提示 豆浆：《本草纲目》中记载，性平味甘，利水下气，制诸风热，解诸毒。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳；夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴；冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。鲜豆浆适宜四季饮用。饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状，不能冲入鸡蛋，鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质，不要用豆浆代替牛奶喂婴儿，因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要，不要空腹饮豆浆，豆浆不能与药物同饮，饮豆浆不要加红糖，白糖须煮熟离火候在加。不宜饮用过多，以免引起消化不良，出现腹胀、腹泻等适.对于牙齿松动或脱落以及消化功能减弱的老年人来说，豆浆不失为一种经济实惠的滋补佳品：
特别提示
1、豆浆中所富含的优质蛋白质，含有8种人体必需的氨基酸，对老年人保持神经健康，增强记忆力十分有益；2、豆浆中的油脂为不饱和脂肪酸和卵磷脂可起到防止动脉硬化、脑溢血及血栓形成的作用；
3、豆浆中含有16种矿物质，钙、铁、磷等含量丰富，对维持老年人的神经、脏腑、骨骼和皮肤健康有着重要作用。
特别是对患有高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病及糖尿病的老年人豆浆更为适宜。但是，食用豆浆贵在坚持，最好养成每天早、晚各喝一杯鲜豆浆的习惯。况且，有了现代豆浆机，自己亲自动手做豆浆既放心又方便，还为老年人的生活平添了几分乐趣！
饮豆浆四忌 1、忌冲鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不被人体吸收的物质，从而失去它的营养价值。
饮豆浆四忌
2、忌煮不透：豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如果煮不透，人喝了就会发生恶心、呕吐和腹泻等症状。
3、忌冲红糖：因和红糖中的有机酸能和豆浆中的蛋白质结合，产生“变性沉淀粉”，故忌冲红糖饮用，而白糖却无此现象。
4、忌喝过量：豆浆一次喝的过多，容易引起“过食性蛋白质消化不良”，出现腹泻、腹胀等症状。[1]