牛樟芝的功效與作用

牛樟芝的功效與作用牛樟芝是1990年才被生化界發表的新種，別稱牛樟菇、樟菇、樟芝等，只生長在台灣特有百年以上的牛樟樹樹幹腐朽之心材內壁或枯死倒伏之牛樟樹木材潮濕表面，因其採集不易，加上野生牛樟木近年已被政府列為國寶級生物之一，下面我們就一起來看一看牛樟芝的功效與作用吧！

牛樟芝的藥用成分

1、多醣：牛樟芝在子實體階段多醣體含量不高，與一般食藥用性草菇類中含有的多醣體相同，具有免疫生理活性、預防及控制腫瘤等生理活性，其作用是透過激發巨噬細胞、T淋巴細胞、B淋巴細胞以及自然殺手細胞等來增強免疫功能，進而達到抗腫瘤的效果。樟芝多醣體中有強心、降血壓、降血糖、抗血栓等功效。

2、萜類化合物：三萜類化合物是目前樟芝子實體發現最多的萜類化學成分，一般被認為牛樟芝萃取物中苦味成份的主要來源。其中多達10多種新發現三萜類為樟芝所獨有，實驗證實這些三萜類化合物能抑制肝癌細胞的增殖、毒殺老鼠血癌細胞活性、抗副交感神經作用、抗血清素活性、活化神經細胞生長能力等功能。

3、超氧化物歧化酶：活性氧群可經由外在環境或是體內新陳代謝而產生，最常見的活性氧群有過氧化自由基以及氫氣自由基，這些活性氧群對人體往往會造成許多的病變，如DNA傷害、致癌以及因為細胞退化而造成的老化現象。超氧歧化酵素具有高抗氧化機能，可有效控制活性氧群對人體造成的病變，並去除自由基。

4、核酸類：核酸類包括有腺苷、核醣核苷酸等物質，均有重要生理活性，其中腺苷具有抑制血小板凝聚作用，可防止血栓的形成、預防動脈硬化。除此之外，也發現牛樟芝子實體還有酚類、固醇類、醇類與內酯等多元性成分組成，其藥理作用正被研究當中，未來將有相關結果陸續被報導。

1、解毒作用：一般中毒產生腹瀉、嘔吐等現象都可以用牛樟芝來解決。

2、解酒作用：牛樟芝能夠降低酒精對肝的傷害。

3、保肝作用：牛樟芝具解毒作用，能降低SGPT、促進肝細胞再生。

4、降血壓作用：Lanostane類之衍生物及某些三萜類化合物可以抑制而達到降血壓的目的。

5、抗過敏作用：三萜類化合物具Cytotoxic作用及抑制組織胺釋放的作用。

6、降血糖作用：多醣體中葡聚糖之結構化合物除具有降血糖之功能外，亦具有抗發炎的作用。

7、降血脂作用：主要為多醣體中葡聚糖之結構有降低膽固醇及血脂的作用。^[1]

1、保護肝臟：很多人都採用牛樟芝來保護肝臟，因為牛樟芝除了很夠解毒外還富有有相關機能大大促進肝細胞的進化與再生。

2、降低血糖：牛樟芝中含有的葡聚糖是很好的降低血壓的元素，很多病患都會在疾病診斷中用到與牛樟芝相關的藥物。

3、解毒排毒：牛樟芝被視為解毒劑，凡食物中毒、腹瀉、嘔吐、農藥中毒均具有解毒作用，包括毒品、重金屬、化學品。

4、解酒醒酒：牛樟芝具有減少酒精性對肝傷害的功能，雖然樟芝對於酒後或宿醉的解酒效果非常顯著，不過並非用來增加酒量。

5、抵抗病毒：牛樟芝能增強人體免疫調節，能早期預防流感病毒的感染、提高免疫力之外，更能抵抗流行性感冒和與腸道有關的病毒。

6、抵抗過敏：牛樟芝除了能強化免疫系統外，更能調整過剩的免疫力，預防組織胺的釋放，使過敏原進入體內後就不再引起過敏現象。

7、防癌抗癌：牛樟芝對於癌症末期病患常見的劇烈疼痛、食欲不振等等現象，具有相當顯著的改善作用。