燕麦苹果松糕

燕麦苹果松糕

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燕麦苹果松糕是一道美食，主料有低筋面粉、燕麦、鸡蛋等。

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基本内容

中文名：燕麦苹果松糕

是否含防腐剂：否

主要原料：低筋面粉

主要营养成分：淀粉

材料

A、无盐奶油90g、细砂糖90g、鸡蛋3个、苹果1个（180g左右）、快煮燕麦片100g。

B、低筋面粉120g、泡打粉1小勺、盐1/4小勺。

做法

1、奶油室温软化，和糖一起打到松发；

2、鸡蛋一个一个分次加入打匀；

3、苹果去皮去核切丁，和燕麦片一起加入拌匀（如果不喜欢吃到苹果颗粒，可以把苹果切得更细小一点）；

4、将B料筛入轻轻拌匀(稍稍拌一下就好，千万不要太过细致，怕面粉出筋口感就不好了）；

5、舀入模具，烤箱预热到180度，烤焙20分钟左右。