炒木耳青菜
炎热的夏季,多吃清爽的食物,心情愉悦。今天给大家分享一下木耳炒小青菜,这一道菜就是准备过程时间比较长一点,可实际炒菜的时间不到三分钟,很适合上班赶时间的小伙伴们,不妨试一试。
炒木耳青菜,一道以青菜和木耳等为主料烹饪的菜肴。
中文名 炒木耳青菜
主要食材木耳片,青菜,蟹棒,蟹棒
分 类 家常菜
做 法 泡发的木耳片、青菜切段一起翻炒
材料做法
1.泡发的木耳片、青菜切段,两条蟹棒切段,蒜切片,炒锅放油炒香蒜片,然后下蟹棒,剁椒少许炒香,然后放青菜、木耳一起翻炒,
如果炒时干的话可加点水,然后加点糖和盐翻炒两下就好了。[1]
小贴士
小青菜我一般喜欢买带根的,自己回来打理一下,平时连根放冰箱可以储存很久,很适合我们这样的不经常买菜的上班族。
参考文献