滇南木姜子

滇南木姜子

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中文名:滇南木姜子 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 亚 纲:原始花被亚纲 目:毛茛目 科:樟科 亚 科:樟亚科 族:木姜子族 亚 族:木姜子亚族 属:木姜子属 亚 属:木姜子亚属 组:杯托组 种:滇南木姜子 命名者及年代:(Kurz) Hook.f.，1886 中文学名:Litsea martabanica (Kurz) Hook.f.

滇南木姜子(diān nán mù jiāng zǐ，学名：Litsea martabanica (Kurz) Hook.f.）是樟科木姜子属植物，常绿乔木，常绿乔木，高达10米；树皮灰褐色或黑褐色。小枝圆柱形，黑褐色，无毛。顶芽裸生，被柔毛。叶互生，长椭圆形，先端渐尖或急尖，基部急尖，有时两侧略不对称。伞形花序；总梗无毛或近于无毛；苞片卵形；花梗短，有柔毛；花被片卵形或披针形，花丝基部有长柔毛，雌花中花柱丝状，果长圆形，4-5月开花，6-8月结果。 分布于泰国、缅甸和中国；在中国分布于云南南部。生于海拔750-2000米的灌丛或阔叶林中。 滇南木姜子为一种特异的新香料，在香料植物中实属罕见的化学型或品种，其特异主要表现在精油主要成分方面。该种果精油氰代甲苯含量较高，可直接或单体分离后用作人造橙花油、橙花香精，用于化妆品、花香型香精调配。滇南木姜子为特异香料，具有开发利用和保护的价值。

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目录

滇南木姜子形态特征

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滇南木姜子是常绿乔木，高4-12米。小枝褐色，纤细，幼时有淡黄色柔毛。顶芽卵圆形，外被黄褐色短柔毛。

叶互生，长椭圆形、长8-16厘米，宽3.6-6厘米，先端长渐尖或渐尖，或略为镰刀状渐尖，基部楔形，革质，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，具锈色绒毛，后毛渐脱落至近无毛，羽状脉；

侧脉每边6-8条，近叶缘处呈弧形弯曲连接，中脉纤细，初时在叶上面沿中脉有毛，网脉在叶下面明显；叶柄长1-2厘米，被锈色绒毛。

伞形花序4-8生于长1.5-4厘米的短枝上呈总状花序；伞形花序梗长8-10毫米，被柔毛；苞片4，卵形；每一伞形花序有雄花5朵；花梗长6-8毫米；花被裂片6，黄色，长圆形，长5毫米，先端钝，外面被丝状毛；能育雄蕊9，花丝有毛；

腺体肾形，细小，有柄；退化雌蕊细小，无毛。雌花较雄花小；花被裂片长2-3毫米；退化雄蕊9-12，有毛；子房卵圆形，无毛，花柱粗而弯曲，柱头盾状。

果长圆形，长1-1.5厘米，直径5-6毫米，先端有尖头，成熟时黑色；果托杯状，深约3毫米，直径6毫米；果梗长6-8毫米，但有时达13毫米，稍增粗。花期10-11月，果期6-7月。

在中国西双版纳勐仑种植的（4）5-6年生树，可开花结实。生长期5-10（11）月；停长期12月至次年4月；花期3-4（5）月；果熟期7-8月。

分类文献

Litsea garrettii Gamble in Kew Bull.204.1913; Liou Ho，Laur.Chine et Indoch. 196.1932 et 1934; Allen in Ann. Miss.Bot. Gard. 25: 388. 1938. Tetranthera martabanica Kurz, Forest Fl. Burma 2: 301. 1877, based on T. calophylla Kurz, J. Asiat. Soc. Bengal, Pt. 2, Nat. Hist. 42: 192. 1873, not Miquel (1852); Litsea garrettii Gamble.

Evergreen trees, 4-12 m tall. Young branchlets pale yellow pubescent. Leaves alternate; petiole 1-2 cm, ferruginous tomentose; leaf blade long elliptic, 8-16 × 3.6-6 cm, ferruginous tomentose and becoming subglabrous abaxially, glabrous adaxially, pinninerved, lateral veins 6-8 pairs, reticulate-veined abaxially, base cuneate, apex long acuminate or slightly falcate-acuminate. Umbels 4-8 in racemes on short branchlets, 5-flowered; short branchlets 1.5-4 cm; peduncle 8-10 mm, pubescent.

Male flowers: pedicel 6-8 mm; perianth segments 6, yellow, oblong; fertile stamens 9; filaments pubescent, of 3rd whorls each with 2 small stipitate reniform glands at base; rudimentary pistil glabrous. Fruit oblong, 10-15 × 5-6 mm, black at maturity, seated on cup-shaped perianth tube; fruiting pedicel 6-8 mm, slightly thickened at apex. Fl. Oct-Nov, fr. Jun-Jul of next year.

Thickets, broad-leaved forests; 500-2500 m. S and SW Yunnan [Myanmar, Thailand].

滇南木姜子生长环境

生于海拔750-2000米的灌丛或阔叶林中。 幼树梢耐荫，成龄树较喜光。光照不足，结果率低。

生长需年平均气温17℃以上，在年均温20℃以上地区，生长较快，开花结果较早；需年降雨量1300-1500毫米，土壤较疏松肥沃，排水良好和微酸性、酸性的壤质土。幼苗（树）具有耐低温的特性。

滇南木姜子分布范围

分布于泰国、缅甸和中国；在中国分布于云南南部及西南部（西双版纳、思茅、镇康等），西双版纳植物园引种栽培。

滇南木姜子繁殖方法

繁殖方法以种子繁殖为主。果熟期采收黑色果实，洗除果肉后，稍晾干的种子千粒重约210克。种子含油脂，因易失水而变质，无休眠期，需及时补种。采用湿砂播种，可防止种子失水变质和起到延长种子寿命的效果。历时10-20（30）晚，种子发芽率达68-90%。幼苗具2-3片新叶时，可移入营养袋抚育成苗。苗床上搭遮荫棚，成活苗生长5-6个月可拆除。

滇南木姜子栽培技术

滇南木姜子 定植及管理：于雨季始或之中，取10个月生以上的袋苗定植。海拔1000米以下的山坡地，可开辟为小平台式的种植园，每亩种33、55株，株行距为3米×4米、4米×5米。种植后当天，应及时浇定根水，以利成活。幼林期，每年需除草2-3次，除塘草和松塘土1-2次。林地行间，可根据实际情况间种农作物、芳香药用植物等。应注意及时防治病虫危害。种植地宜选向阳之地，树高宜控制在4米以内，可促进花果枝增多和提高产量，同时利于采果。

采收与加工：滇南木姜子果熟始期，可采收青绿色和刚开始变黑的果实，拾集落地的果实等，其加工主要采用水中蒸馏法蒸馏果皮油，每甑（次）蒸馏时间4-6（7）个小时，以蒸馏基本不出油为止。半干果可用石油醚浸提，制成净油。

滇南木姜子主要价值

滇南木姜子为一种特异的新香料，在香料植物中实属罕见的化学型或品种，其特异主要表现在精油主要成分方面。鲜果出油0.70%，干果出油1.52%，干果皮出油2.50%，精油主要成分为氧代甲苯，含量为84.46%，其他尚含α-胡椒烯（2.05%）、β-丁香烯（2.38%）、蛇麻烯（1.87%）等共17个成分。

该种果精油氰代甲苯含量较高，可直接或单体分离后用作人造橙花油、橙花香精，用于化妆品、花香型香精调配。滇南木姜子为特异香料，具有开发利用和保护的价值。