清炒黄瓜杏鲍菇

清炒黄瓜杏鲍菇 圖片來自豆果美食网

杏鲍菇，香菇家族当中很常见的一员。生活当中，我们会经常食用杏鲍菇这种食材。但是一般来说，杏鲍菇的烹饪方法其实还是很单调的。所以很多的朋友为了能够吃到更加美味的杏鲍菇，会把杏鲍菇和其他食材一同烹饪。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 黄瓜可以美容养颜，也可以用作减肥的食材。黄瓜浑身都是宝，黄瓜汁能降火气，排毒养颜，黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘。已经成为一种新型的时尚的健康食品 。 脆嫩多汁又清爽的黄瓜搭配上自带鲜美味道的杏鲍菇，简单快手的炒一炒真的很美味~

清炒黄瓜杏鲍菇的用料

• 黄瓜1根
• 杏鲍菇1个
• 蒜5克
• 盐适量

目录

清炒黄瓜杏鲍菇的做法

2. 准备食材
4. 杏鲍菇、黄瓜洗净切小条，大蒜切片
6. 热锅冷油，加入蒜片炒出香味
8. 加入杏鲍菇先翻炒几下
10. 然后加入黄瓜，将两者炒至见软
12. 最后加点盐调味炒匀即可