淮山半夏粥
淮山半夏粥 |
以淮山、半夏、粳米等為主料的食品
淮山半夏粥是一道菜品,製作材料有淮山、半夏、粳米等。
中文名淮山半夏粥
主要食材淮山60克,半夏15克,粳米150克菜系及功能健脾開胃食譜
功 效補益脾胃、益肺滋腎
目錄
淮山半夏粥的做法
將半夏煎汁,去渣,再與淮山同粳米煮為粥,酌量食用。每日1次,連用7日為1療程。
淮山半夏粥的功效:淮山性平,味甘,質潤多液,人脾、肺、腎經,可補益脾胃、益肺滋腎;
半夏性溫,味辛,人脾、胃經,可燥濕祛痰、和胃止嘔、消結散痞。二味合用,
具有健脾化痰的功效。適用於哮喘。症見平素痰多,喉間有哮鳴,面色黯黑,食少脘痞
倦怠乏力,便溏,四肢浮腫,苔白滑膩,脈緩無力。
熱痰、燥痰及津傷口渴者,要慎用。[1]