淡茶
淡茶是指冲泡的比较淡的茶水。与浓茶相反。一般喝淡茶比喝浓茶要好。浓茶中大量的茶多酚还会引起人体维生素B1的缺乏，使人食欲不振，神经过敏、易感疲劳等。[1]
此外，喝茶过浓过多，还会引起便秘；产妇喝浓茶则会引起乳汁减少。空腹也不宜喝浓茶，否则常会引起胃部不适，有时甚至产生心悸、恶心等不适症状，发生“茶醉”。
适宜人群
浓的茶汤对不少人是不适宜的。如夜间饮浓茶，由于过多的咖啡碱刺激神经，易引起失眠；患有心动过速的心脏病、高血压、胃痛、便秘、神经衰弱、缺铁性贫血的人都不宜饮浓茶。
尤其是绿茶性凉，胃寒的人如饮浓茶会加剧胃不适，以饮适量红茶为宜。
孕妇、儿童和正在哺乳的妇女都不宜饮用浓茶，以避免过量咖啡碱的刺激；经常饭 后饮浓茶对身体有害，这是因为茶叶中的茶碱有很强的利尿作用，饮茶浓会造成排尿频繁而影响工作、睡眠；茶叶中的大量茶多酚能将食物中的蛋白质凝固成颗粒，使人体难以消化吸收。
茶（Tea）是世界三大饮品之一，雅称“不夜侯”，茶叶的外形叶长圆形或椭圆形，基部楔形，具锯齿，饮茶具有提神醒脑、抗氧化、抗衰老、美容养颜等功效