洋芋汤面
洋芋汤面 |
中文学名:洋芋汤面 |
这个汤面是我从小最喜欢的。在我小的时候每次生病没有胃口的日子,妈妈问我想吃什么,
我都会让妈妈做这个面,放土豆的汤面。到如今依然喜欢这个味道,
自己经常会做给自己吃。很朴素的一碗面,味道却不一般的好。
做法简单的番茄土豆汤面!开胃酸爽!这样的一碗真不够,汤的味道鲜美香浓!你们可以试试哟!
洋芋汤面是一种甘肃省传统面食小吃。
中文名 洋芋汤面
主要原料 洋芋,面条
是否含防腐剂 否
主要营养成分 糖类,纤维素
目录
食材
主料:洋芋500g、面条100g。
配料:油、盐、生姜、蒜、葱、生抽、香油各适量。
做法
1、洋芋去皮、洗净,切成厚片;
2、锅里放油炒香姜蒜,放洋芋炒黄;
3、加水煮沸,再转中火煮5分钟;
4、下面条煮,放盐;
5、备一个碗,放生抽和葱花,再舀一些面汤,煮好的面条舀碗里,就是一餐可口的饭。<ref>洋芋汤面,百度, 2016-12-30<ref>