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洋縣槐樹關紅薯

洋縣槐樹關紅薯

來自網絡的圖片

目錄

洋縣槐樹關紅薯的基本介紹

洋縣槐樹關盛產紅薯,以其塊大,皮色紅薄,含澱粉高,口感好,營養豐富等特點而聞名全國

槐樹關紅薯呈長紡錘形,表皮暗紅色,薯肉白色或黃白色;蒸烤綿軟,下咽爽滑,極具地方特色,是食用、保健、美容佳品。

近年來,洋縣縣委、縣政府以實施鄉村振興戰略為引領,以「三品一標」品牌創建為抓手,充分發揮資源優勢,大力發展紅薯產業,推動紅薯產業生產標準化、產品品牌化、經營多元化、產業一體化,紅薯產業發展迅速、日益壯大,已成為富民強縣的支柱產業。發展規模加工企業7家,開發紅薯澱粉、粉條、粉帶、粉絲、紅薯糖、紅薯條、紅薯脆片等產品20餘種,年經濟效益達 8000多萬元。2012年、2017年紅薯類產品分別被評為第十九屆、第二十四屆中國楊凌農業高新科技成果博覽會「后稷獎」。「康原」牌有機紅薯系列產品被認定為「陝西省名牌產品」「陝西省著名商標」和「陝西食品行業領軍品牌」,獲得國家專利9項,並被評為國家生態原產地保護產品。2017年洋縣槐樹關紅薯被錄入全國名特優新農產品目錄。

洋縣槐樹關紅薯地域保護範圍包括漢中市洋縣所轄龍亭鎮、槐樹關鎮、金水鎮共計3個鎮48個行政村。地理坐標為東經107°31′~107°46′,北緯33°19′~33°27′

營養價值

一,能夠刺激腸道增強蠕動,潤腸通便,可以用於治療老年性便秘。

二,能起到飽腹的作用,可以用於減肥。

三,增強人體免疫力,緩解器官老化。

四,輔助降壓,用於治療高血壓。

五,有效的保護人體的皮膚,預防過早衰老。

六,預防心腦血管疾病,預防動脈粥樣硬化

七,調節血糖。

八,抗癌防癌。

九,補腎。

紅薯的營養價值包括:1,紅薯中有一種類似雌激素的物質。2,紅薯中含有維生素ABC。3,還有多種微量元素。4,還有葉酸,膳食纖維等。

產品特點; 洋縣槐樹關紅薯外在感官特色:薯塊≥200g,長紡錘形,表皮暗紅色,薯肉白色或黃白色;蒸烤綿軟,下咽爽滑。

內在品質指標:經檢測可溶性固形物≥10.0%,澱粉≥10.0%,膳食纖維≥2.00g/100g,維生素C≥20.0mg/100g,鈣≥40.0mg/100g,鉀≥100mg/100g。

獲獎榮譽; 2017年洋縣槐樹關紅薯被錄入全國名特優新農產品目錄[1]

參考文獻

  1. 洋縣紅薯, 淘金地 ,