油菜土豆片

油菜土豆片

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油菜土豆片是一道美味佳肴，主料是油菜，土豆。

中文名油菜土豆片

分 類中餐主要食材油菜100g

配 料植物油適量鹽適量

目錄

主料

油菜100g, 土豆50g,

配料

植物油適量, 鹽適量, 蔥適量, 雞精適量, 醬油適量,

耗時

準備時間10分鐘內

製作時間10分鐘內

做法

1準備材料。

2 油菜切段。

3 土豆切片。

4 鍋上火，油熱放入蔥、蒜、尖椒爆香。

5 倒入土豆片翻炒。

6 放入醬油。

7 放入油菜翻炒。

8 倒入一點點清水。

9 放入鹽。

10 出鍋前放入雞精。

注意事項

1.如果土豆多洗幾遍，洗去了澱粉也可以不放水。