油炸糯米丸子

每年的春天，都會帶孩子出門到近郊走走，看看漫山遍野，紅的似火的杜鵑，聽聽吹風陣陣松濤的聲音，任孩子在在春天的田野里奔跑，

有時候看到荒蕪的小水庫，孩子會指着一灘淺淺的水，興奮的喊道，快來看，這裡有大海；有時候撿上幾個送果，小心翼翼的捧在手心，

跑來獻寶似的說，媽媽，松果給你拍照用；有時候會扯上一些野草野菜說要給我做飯用，孩子積極的參與到做飯的過程中，

我想是每位媽媽跟寶寶之間的親子時光中最快樂的吧。正巧一位上海的姐姐分享了一個糯米飯丸子的方子，

用孩子扯的野蔥做輔料，孩子連吃了好幾個，吃完滿足的跟我說自己動手最光榮。

油炸糯米丸子，以糯米為主料製作的美食，老少皆宜。

中文名油炸糯米丸子

主要食材糯米

工藝炸

功效健脾養胃

簡介

糯米營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹瀉有一定緩解作用；

糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。糯米製成的酒，還可用於滋補健身和治病。

糯米500g

油適量鹽適量生抽適量糖適量

1.糯米淘洗乾淨蒸成米飯，加糖。

2.生抽，和勻。

3.取適量的糯米飯搓成丸子。

4.做好的丸子。

5.放進燒好油的鍋里油炸。

6.途中翻動。

7.炸金黃。

8.瀝油。

9.裝盤開吃。

用中火慢炸，炸金黃。<ref>油炸糯米丸子,百度,2017-07-17<ref>