沈学源
沈学源 |
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沈学源(1909—1985),浙江德清人[1]。1927年南洋大学肄业,次年7月赴日留学[2]。1935年,获日本九州帝国大学农艺化学科硕士学位。同年6月回国,任江西省农学院农化组组长、技师。代表作有《东三省物资资源与化学工业》[3]。
中文名:沈学源
逝世日期:1985年
作品:《东三省物资资源与化学工业》
出生日期:1909年
籍贯:浙江德清
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1基本内容
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沈学源(1909—1985),浙江德清人。1927年南洋大学肄业,次年7月赴日留学。1935年,获日本九州帝国大学农艺化学科硕士学位。同年6月回
国,任江西省农学院农化组组长、技师。次年8月,调任国立中央大学农化系教授。1942年起,历任重庆上川工业公司农化厂、中国粮食工业公司农
化厂厂长、总工程师,上海诚义油厂厂长等职。1950年,任上海水产学院教授兼无锡江南大学教授。1952年8月,任南京工学院教授。1958
年6月,任无锡轻工业学院教授、粮油工程系主任。1962年,任国家科委粮食组成员。1964年、1977年,分别当选为江苏省第三、第五届人民代表。1981
年后,任江苏省科协常委、江苏省食品及发酵学会理事长、中国微生物学会酿造分会副理事长,中国食品工业协会常务理事。
沈学源毕生从事粮油科研,曾主持研制“脱水米饭”及“蒸谷米工艺和配套设备设计”,获1978年全国科学大会奖。著有《东三省物资资源与化学工业》,译有《酵母制造工艺学》等。
参考资料: 1. 浙江在线
词条标签: 浙江人科学家人物学者个人教授历史
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参考来源
- ↑ 沈学源(1909—1985),浙江德清人 ,东南大学 - https://seuaa.seu.edu.cn/...- 2008-3-5
- ↑ 1927年南洋大学肄业,次年7月赴日留学 ,江苏省宿迁中学-weixin.qq.com - 2019-10-13
- ↑ 同年6月回国,任江西省农学院农化组组长、技师。代表作有《东三省物资资源与化学工业》 ,土壤观察-weixin.qq.com - 2017-05-20