江蘇省食品質量安全重點實驗室

江蘇省食品質量安全重點實驗室是在原江蘇省農產品安全檢測重點實驗室和江蘇省畜禽產品安全性研究重點實驗室兩個省科技廳資助建設的省級重點實驗室基礎上，通過資源優化和學科重組組成。

實驗室--簡介

實驗室於2007年通過國家重點實驗室建設認證評估，確定作為由江蘇省科技廳和國家科技部共建作為國家重點實驗室培育基地^[1]。建設承擔單位為江蘇省農業科學院，學科領域為農學，現實驗室負責人為嚴少華研究員。

實驗室-領域

建設的實驗室主要針對我國長江流域地區食用農畜產品（糧食、油料、畜禽、蔬菜、果品、茶葉、中藥材和部分初加工食品）生產加工及供應鏈中，對人畜及生態環境有毒、有害的化學或生物污染物對象（如農藥、獸藥、重金屬、真菌毒素、轉基因組分和常見病原微生物等），開展危害鑑定與分析、殘留累積規律研究與危害風險評估、檢測、監控與治理關鍵技術研發和體系建立。

從三個方面確保農畜產品生產和消費安全：

①產前安全防範：種養殖業產地環境質量安全研究與測評預警；

②產中安全保障：食用農產品安全生產保障技術體系研發與安全投入品評價利用；

③產後安全監管：食用農產品質量標準研究與安全檢測監控技術。通過省部共建培育，實驗室總體工作目標是為農畜產品安全生產與供給提供技術支撐，重點為農業食品安全質量監管機構提供決策建議，並為農畜產品生產基地和供應鏈企業提供安全質量防控監管的知識、技術與服務支持。

培育基地由江蘇省科技廳投資800萬元，江蘇省農科院配套資金1500餘萬元，主要用於實驗室基礎設施建設和重點實驗室開放性研究課題等，經過兩年多建設，實驗室在重大課題申請立項、硬件設備更新、管理制度完善、增進國際交流與合作、人才培養引進以等方面均取得突出進展。

實驗室-成果

目前，重點實驗室培育基地組建了由科技部相關部門負責人、江蘇省農業科學院領導和實驗室負責人共6人組成的實驗室管理委員會，並聘請了國內外本領域知名院士、教授10名組成實驗室專家諮詢委員會，定期召開管理委員會會議和專家諮詢會議，為實驗室建設提供決策性建議，3年累計面向全省資助實驗室開放性研究課題10項，獲得了一批重要的研究成果。

近2年來主持獲得江蘇省科技進步二等獎1項（「葉菜類蔬菜安全全程質量監控技術研究與應用」），江蘇省科技進步獎三等獎1項（「防治蔬菜病蟲害的新型生物農藥蛇床子素創製及產業化技術」）。

在各類學術刊物上發表研究報告150餘篇，其中21篇SCI收錄，獲得發明專利^[2]授權3項，申報國家發明專利17項。

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