正月初四
正月初四是神話女媧創世的「羊日」。在晉人董勛《問禮俗》有記載：「正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。」 在老皇曆中占羊，故常說的「三羊（陽）開泰」乃是吉祥的象徵， 在這一天裡，人們不能殺羊，如果天氣好，則意味著這一年裡，羊會養得很好，養羊的人家會有個好收成。
這一天也是恭迎灶神回民間的日子, 全家在一起打掃年貨，清掃室內，把垃圾收集扔掉，這也是中國民俗中說的「扔窮」，同時也有些地區有初四過太歲的習俗。[1]
目錄
民間習俗
接灶神(灶君)
正月初四是諸神由天界重臨人間之時, 有「送神早，接神遲」之說，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點燭燒金衣。
這一天是民間習俗接眾神明日，灶君與家神回來保護家人，灶王爺要點查戶口，所以家家戶戶都要守在家裏，準備豐富的果品，焚香點燭並施放鞭炮，以示恭迎，所以不宜外出。
接五路
接五路，本指接五路行神，後來演變成接五路財神。 初四當天下午三點，接五路儀式的準備工作就開始了，直到晚上九、十點鐘結束。先是擺案桌，一般用兩張八仙桌拼起來即可。頭桌是果品如廣橘、甘蔗，寓意財源廣闊，生活甜蜜; 二桌是糕點，寓意高升、常青; 三桌為正席，供全豬、全雞、全魚，並元寶湯等。半桌是飯、面、菜，一碗路頭飯中插一根大蔥，蔥管內插一株千年紅，寓意興沖沖、年年紅。第三桌上的酒菜須等接上五路財神後方可奉上。大家滿懷發達的希望，但願財神爺能把金銀財寶帶來家裏，在新的一年裏大發大富。[2]
接五路須主人帶上香燭別離到東、西、南、北、中五個方向的財神堂去請接，每接來一路財神，就在門前燃放一串百子炮。全部接完後，主人和夥計依次向財神禮拜，拜後將原供桌上的馬幛火化，暗示恭送財神，儀式才算是結束了。
從初一到初四，商店閉門歇業，婦女不能用針線。
吃折籮、扔窮
全家人要在一起吃折羅。所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。室內撣塵，屋內掃地，垃圾堆到院中準備「扔窮」。
一般商店要在初四晚上宴請大小夥計，分發紅包。北京有句老話：「天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的說官話。」宴會有酒有菜，酒後慣例是吃包子。掌柜這時舉杯祝賀，向大家道「辛苦」，這就叫「官話」。官話講完後，包子端上來，掌柜的親自夾包子，包子放誰碗中，誰就被暗示已被解僱，被辭退之人飯後自動收拾行李告辭。這頓便宴俗名叫「吃滾蛋包子」。