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槟城青芒沙拉

槟城青芒沙拉

来自 网络 的图片

槟城青芒沙拉是以芒果、辣椒、小葱头为原材料的制作的美食。

中文名槟城青芒沙拉主要食材芒果,鱿鱼丝,虾米,花生

配 料辣椒、小葱头、柠檬叶

调 料白糖、鱼露、酱青

目录

做法

把芒果、辣椒、小葱头和柠檬叶切成丝。

加入炸香的虾米、鱿鱼丝和花生。

用白糖、鱼露、酱青、麻油、酒和白醋作为酱料。

挤一些酸甘汁进酱料里燃后把酱汁倒在沙拉上即可。[1]

参考资料

  1. 槟城青芒沙拉,搜狗, 2017-02-13