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椰果冻

来自 网络 的图片

椰果冻,是一种饮料。以椰果椰浆白砂糖等为主料做成。

目录

简介

中文名:椰果冻

做法:将椰浆3杯及水1杯煮开后

外文名:Coconut jelly

工序:待冷却后放入冰箱冷藏

基本内容

吉利T 48公克(约5大匙)

椰果 2杯

椰浆 3杯

白砂糖 1/2杯

水 3杯

布丁杯 15个

制作

(1)将椰浆3杯及水1杯煮开后,加入椰果2杯拌匀,放置一旁。

(2)将锅子擦干,放入吉利T及白砂糖1/2杯拌匀,再加入2杯水,开火将糖搅拌煮至融化后,关小火,边煮边搅拌至水开后熄火。

(3)将作法(1)与(2)倒在一起搅拌均匀后,分装至布丁

杯内,待冷却后放入冰箱冷藏,食用时取出即可。[1]

参考文献

  1. 椰果冻豆果美食网