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椒香檸檬藕片

椒香檸檬藕片>

來自網絡的圖片

以藕、花椒為主料製作的菜品。

目錄

基本信息

中文名;椒香檸檬藕片

分   類;涼拌菜,快手,早餐

主要食材;藕,花椒

用料

材料 用量 藕 一節 花椒 適量 檸檬 適量

做法

1. 新鮮的藕削皮,切片後對半切一刀。沸水焯一分鐘,取出放冰水中冰鎮。

2. 熱油依個人口味放入幾粒花椒,關火,油晾溫熱後倒入藕片。滴五至六滴檸檬汁,拌勻。

3. 擺盤收工![1]

參考文獻

  1. 椒香檸檬藕片, 360國學 ,