植物篇：（郁金香（栽培品种统称植物））
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目录
开花的种类——郁金香（栽培品种统称植物）
是百合科、郁金香属所有栽培品种的统称。球根植物。鳞茎皮纸质，内面顶端和基部有少数伏毛。茎直立、光滑、被白粉、翠绿色，个别品种为黄、红褐色。叶3-5枚，条状披针形至卵状披针形。花单朵顶生，大型而艳丽；花型奇特，有杯形、碗形、高脚杯形、蝶形、星形等；有单瓣、重瓣、半重瓣等；花被边缘有光滑、波状齿、锯齿、缺刻、流海等；花被上有的具有斑点、条纹、饰边等；花色有白、粉红、鲜红、大红、深红、紫红、淡黄、橙黄、深黄、淡紫、深紫、深绿、深棕、黑色等。长5-7厘米，宽2-4厘米。6枚雄蕊等长，花丝无毛；无花柱，柱头增大呈鸡冠状。因生长地区纬度不同而花期各异，普遍在3月下旬至5月上旬。
郁金香产于地中海沿岸和中亚地区，受地中海气候影响，形成了适应冬季温暖湿润，夏季凉爽干燥的气候。喜凉爽、湿润、向阳、避风的环境。喜腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土。
郁金香分类为15个组别。有几组在自18世纪初商业生产中就已确定。全世界约有3500多个郁金香品种，但大量生产者大约只有150种。郁金香是著名的名贵观赏花卉，因为其独特的花型和美丽的色彩，具有极高的观赏价值，深受各国人民的喜爱。被世界各地广泛栽培。
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郁金香（学名：Tulipa cv.）：
基本信息
- 中文名：郁金香
- 拉丁学名：Tulipa cv.
- 外文名：Tulipa cultivar groups
- 界：植物界
- 门：被子植物门
- 纲：单子叶植物纲
- 目：百合目
- 亚 目：百合亚目
- 科：百合科
- 族：百合族
- 属：郁金香属
- 品 种：郁金香
植物学史
起源
郁金香是百合科、郁金香属的所有栽培种的统称，绝大多数郁金香属于栽培品种，它们可能起源于野生的普通的郁金香（学名：Tulipa gesneriana）、眼斑郁金香（学名：Tulipa agenensis）、亚美尼亚郁金香（学名：Tulipa armena）、准噶尔郁金香（学名：Tulipa suaveolens）等种的杂交。
郁金香原本是中亚地区的野花。 它最早由土耳其人于公元1000年开始种植。土耳其是最早栽培郁金香的国家，在古老的文献中仅有简单的记载。在欧洲，公元1554年神圣罗马帝国时期，住奥斯曼帝国的比利时外交家布斯拜克（Busbecq 1522-1592年）第一次将郁金香种球及种子带入欧洲，并在维也纳私人花园中栽培，引起了园艺界的极大关注。5年后，瑞士自然学家吉斯纳（Conrad Von Gessner）在维也纳见到郁金香，并予以定名，发表在他的著作《日耳曼园艺植物》（Hortis Germa-niae）上。两年后，郁金香又从土耳其伊斯坦布尔传到了德国南部的奥格斯堡（Augsburg）。
种植
为人熟知的外销大国荷兰初次引进郁金香是在16世纪末，荷兰商人克鲁西（Clusius）在比利时安特卫普接到从伊斯坦布尔运来的整集装箱的种球，经佛兰德斯地区转至荷兰，1594年春天，美丽的郁金香花朵第一次在荷兰的林登植物园绽放。由于荷兰的气候凉爽、湿润，与郁金香原产地冬、春季的气候相近，而且拥有当时世界上最大的金融市场，因此很快成功实现了郁金香的大面积栽培，甚至曾一度出现了“郁金香热”，最后导致了一场经济风波。这一壮举，也很快地使这个国家成为世界上最大的郁金香种球生产基地和郁金香优质品种培育中心。
1577年英格兰从奥地利将郁金香引种到本地。1629年著名的园艺学家约翰·帕克森（John Parkinson）在一本花卉栽培著作中对英国本土栽培的郁金香第一次作出了全面的评价，他列举了140个品种。17世纪郁金香在英格兰、荷兰、俄国、比利时佛兰德斯地区以及法国北部等地迅速发展。在1634-1637年间出现第一次栽培高潮，并出现了许多育种家。重瓣郁金香于1665年问世，使其栽培更为盛行，郁金香的种球成为贸易的“有价证券”。进入18世纪后，郁金香在1733-1734年出现第二个栽培高峰。
到了19世纪，各地随着一些野生种的发现，大大丰富了郁金香的园艺品种。其中，优良品种已多达38个。在1849年，创立了英国皇家郁金香学会。20世纪初期，郁金香种植业在荷兰得到突飞猛进的发展。荷兰经过几代人的艰苦奋斗，成为当今世界郁金香品种培育、繁殖、生产、销售中心，成为该国的支柱产业。第二次世界大战后，荷兰人民将郁金香奉为国花，再度出现栽培热潮，新品种更是层出不穷。
分类
郁金香有大量复杂的杂交品种，通常是为了春天赏花而种植的。目前列出了超过3500个郁金香名称（J. van Scheepen 1996）。虽然其中一些物种或栽培品种可能会持续很短的时间，但它们很少在植物群中真正归化。由于其长期的栽培、杂交和选择，郁金香在分类学上的困难比比皆是。
十六世纪著名分类学家伦伯特·多德纳斯（Rembertus Dodonaeus 1517-1585年）将郁金香分为早花类、中花类、晚花类。这一方法一直被荷兰皇家种球学会（KAVB）一直采用。很显然，中花类指早花偏晚及晚花偏早的种类。在以后的几个世纪里，早花类又被分为：单瓣型和重瓣型；晚花类又被分为：英国杂种型、荷兰杂种型以及混合栽培品种型（Various florists）。以后又出现了鹦鹉型和乡趣型（Cottage）。
20世纪初，郁金香新品种如雨后春笋般出现，花卉市场异常活跃。出现了同物异名和同名异物的现象，有的品种可多达6个名字，因此阻碍了花卉市场的正常交易。1913年英国皇家园艺学会决定建立英荷委员会（Anglo-Dutch com-mittee）来订正品种名称，排除同物异名现象。1914年成立郁金香命名学术委员会（The Tulipa Nomenclature commit-tee），保尔（E.A.Bowles）担任主席，科尔勒担任副主席。由于第一次世界大战爆发，影响了荷兰参与这项工作。1917年由英国皇家园艺学会出版了修正的品种名单，并将郁金香品种归纳为三大类14型：
1917年郁金香品种分类
原始种类：栽培种型（Species Tulipa）
早花类：（Early folwering）
- （1）香花型（Duc Van Tol）
- （2）单瓣早花型（Single Early）
- （3）重瓣早花型（Double Early）
五月开花类：（May flowering）
- （4）乡趣型（Cottage）
- （5）荷兰品种型（Dutch Florists）
- （6）英国品种型（English Florists）
- （7）达尔文型（Darwin）
- （8）荷兰裂变型（Boken Dutch）
- （9）英国裂变型（Broken English）
- （10）伦布朗型（Rembrandt）
- （11）乡趣裂变型（Broken cottage）
- （12）鹦鹉型（Parrot）
- （13）晚花重瓣型（Late Double）
在以后的10余年间达尔文型郁金香一直占据主导地位，但也培育出孟德尔型（mendels）及凯旋型（Triumph）郁金香。随着新品种郁金香进入市场，同物异名现象频繁出现，先后于1939、1948年两次对品种进行订正及重新分类。
1955年第14届国际园艺学大会在荷兰斯海弗宁恩（Scheveningen）召开。国际园艺品种命名、注册委员会讨论了有关机构职能和品种著作权方法等问题。荷兰皇家种球学会应邀参加了会议。大会决定，自那时起郁金香品种注册、登记、分类工作由荷兰皇家种球学会单独完成。
荷兰皇家种球学会在1956、1963、1969、1976年先后四次对品种进行重新分类，其中有些品种类型增减变动很大。1981年出版的分类方法中删除了孟德尔型，将其中的早花品种合并在单瓣早花型中，晚花品种合并在凯旋型中；将乡趣型中某些品种和达尔文型合并称为单瓣晚花型（Single late）；将乡趣型中的某些品种（花瓣带绿色条纹或斑点）单独分离出来称为绿花型（Viridiflora）将乡趣型中某些品种花瓣边缘具不规则须边的称为须边型（Fringed）。1987年出版的较新的分类方法将郁金香分为4大类15型。 [5] [9] 20世纪70年代郁金香的育种已经形成了完整的体系，培育出郁金香系列品种，著名的如达尔文系、孟德尔、达尔文杂交系等，大大推动了郁金香的发展。虽然全世界约有2,000多个郁金香品种，但大量生产者大约只有150种。
被欧洲人称为“魔幻之花”的郁金香，自古以来就有一种莫名的魔力使园艺学家热衷于品种改良，甚至有人倾家荡产只为了它那稀有的球根。后来郁金香成为了荷兰的国花。 [5] 亚洲很多国家也种植郁金香，土耳其等国使用它们装饰，还有伊朗在伊朗国旗和伊朗国徽上也可以看见有郁金香的图案。
形态特征
郁金香为多年生球根花卉，叶阔披针形至卵状披针形，基部广阔卵形，上部长而渐尖，肥厚多汁，表面有浅蓝灰色蜡质层，通常2-4枚，少数品种为1枚或多数，着生于茎的中下部。某些野生种或园艺品种叶面具有紫褐色或红棕色斑点或条纹，增加了特殊的观赏价值。
茎直立、光滑、被白粉、翠绿色，个别品种为黄、红褐色。鳞茎盘是短缩的茎，上部着生鳞片、叶片、花芽和侧芽，底部（茎基部）月芽形突起部位生根。从而形成1个完整的个体，也叫鳞茎或种球。鳞茎扁圆锥形，外表覆盖1层淡黄色或棕褐色干燥膜质鳞片，鳞茎由3-5片肉质鳞片组成，类似于洋葱鳞茎，但郁金香鳞茎是不规则圆锥形，而洋葱则是规则扁球形。郁金香鳞茎是对抗高温的一种特殊形态，相当多的农业生产科技工作者认为郁金香鳞茎阶段是处于休眠状态，其实郁金香鳞茎并非休眠体，与其他球根类植物不同，其内部主芽在活动，并发生质的变化，最终形成花芽。
花通常为单花被（重瓣品种例外），6枚，排列为2轮，分内层与外层；花大，单生，也有2-5朵丛生的；花型奇特，有杯形、碗形、高脚杯形、蝶形、星形等；有单瓣、重瓣（20-40枚以上）、半重瓣等；花被边缘有光滑、波状齿、锯齿、缺刻、流海等；花被上有的具有斑点、条纹、饰边等；花色有白、粉红、鲜红、大红、深红、紫红、淡黄、橙黄、深黄、淡紫、深紫、深绿、深棕、黑色等；雄蕊通常6枚，3枚为1轮，个别品种雄蕊退化为重瓣花被；雌蕊柱头3裂，子房上位，3室；硕果，长3-5厘米；种子扁平三角形，有翅、褐色，直径3-5厘米，有绢光；花期3-5月，种子成熟期6月。
郁金香的根系由每年新生的不分枝的须根组成，着生在鳞茎盘底部周围。只有种子繁育的1年生苗才生长主根，其长度在最好的环境条件下仅有6-10厘米。随年龄增长和鳞茎体积长大，其根系数量增多，成年鳞茎根系约100-150条或更多。2-4年生鳞茎和开花鳞茎繁殖的小鳞茎具有生长芽茎的特点。芽茎是一个结构中空的器官，在芽茎顶端着生一个小的鳞茎。郁金香个别品种在适宜环境条件下，在茎基部叶腋处可生成珠芽，生长停止后发育良好的珠芽，种植后长成小鳞茎。这是百合科部分物种的特殊繁殖习性。
品种分类
即使在杜鹃花、丁香和山茱萸的竞争激烈的情况下，郁金香仍然是四月和五月最壮观的明星。它们丰富多彩的颜色、柔滑的花瓣和优雅的外形使它们成为最有价值的观赏植物之一。从矮小植物中活泼开朗的星星，到达尔文杂交植物中长茎发光的圣杯，无论色彩搭配或花园风格如何，每一个花园和春天的每一刻都有郁金香自己的风格。
尽管植物学家按属、种和品种来组织郁金香，但球茎目录却按形状、遗产和开花时间来定义郁金香的15个组别。有几组在自18世纪初商业生产中就已确定。下面是对这15个群组的分类概述，以及属于每个组的几个品种的例子。如今，已经有数以千计的品种和杂交郁金香注册商业名称。
早花类
一、单瓣早花型（Single Early Group）
又称孟德尔早花型。花高5-7厘米，株高25-40厘米。花单瓣，杯状，花期早，以红色、黄色为基调，花色丰富，有粉、白、紫、橙等，有些品种具有香味。这些单瓣品种是最早开花的郁金香，经常与黄水仙一起开花。 由于它们在凉爽的天气中开放，因此它们的花期通常比后来的郁金香的花期更长。该品种非常适合摆置于床前和容器中种植。此种类型大多适合早春在温室内栽培，是促成栽培种的主要品种。
二、重瓣早花型（Double Early Group）
持久的，半重瓣到重瓣的花，与重瓣牡丹花惊人的相似。植株矮小，高15-35厘米。花重瓣，花茎短，约10厘米。花色丰富，以暖色为主，有洋红、玫瑰红、鲜红、白色等，花期比单瓣稍微早。这一群最适合作盆栽观赏或花坛布置，同样较适宜在早春作促成栽培。所有这些都是好的床头装饰用品。早春开花品种可种植在花盆里，置于窗台上也很好（在低于7摄氏度的地区需要防止冰冻）。
中花类
三、凯旋型（Triumph Group）
凯旋型又称为胜利系，是郁金香中最大的一组，也是颜色范围最广的一组。都有中等长度的茎。在温度低于7℃的地区要进行防冻保护，它们在容器中也能很好生长。凯旋型来源于单瓣早花群和达尔文杂交型的杂交品种。单瓣花，花高脚杯型，大而艳丽。花茎长短适中，株高45-55厘米。该品种适合中、晚期的促成栽培，在中国应用较多，大部分品种作切花生产及布置花坛。
四、达尔文杂交型（Darwin Hybrid Group）
该类型多为世界著名品种，植株健壮，株高50-70厘米，花茎较长，是优良的切花品种。单瓣花，花大，高脚杯状，花色鲜明，以鲜红为主，也有黄、乳黄及复色品种。生命力、适应性、繁殖能力均很强，适合早春栽培。达尔文杂交种在结实的茎上开出持久的花，非常适合切花，这些非常受欢迎的郁金香的鲜艳颜色在风景中展现得非常漂亮。达尔文杂交种通常可以种植数年，是最好的多年生郁金香。除了最早的水仙郁金香外，它们都在仲夏开花，而且生命力很强。抗风，抗风雨。
晚花类
五、单瓣晚花型（Single Late Group）
株高65-80厘米，茎粗壮。单瓣花、花型多，多以大型花为主，以红、黄色为基调，花有红、粉、白及复色等色。该类型生长期长，一般自然花期较晚。适宜露地栽培，这些晚期的花朵很适合铺垫和切剪，是优良的切花品种。
六、百合花型（Lily-flowered Group）
花瓣尖而弯曲，顶端渐尖，向后翻卷，造出与众不同的轮廓。这些纤细，喇叭状的郁金香生长在狭窄的茎上，即使稍有微风也可以优雅地弯曲和摇摆。类似百合花的花型，色彩艳丽，是郁金香中花姿最优美的品种之一。花期长，是良好的切花品种之一，此类品种少，一般都较为名贵。这些后期花朵非常适合做切花。
七、流苏花型（Fringed Group）
亦称穗边型（Crispa）。单瓣花品种，花瓣边缘有非常精细的边缘，有清晰的毛刺或针状突起物，形似流苏。开花中期或晚期，花茎类型多，花色以红、黄暖色为主，是良好的切花品种，适合早春进行促成栽培。
八、绿花斑型（Viridiflora Group）
单瓣花品种，花瓣带有部分绿色，植株中等偏矮，高20-50厘米。这些郁金香通常被认为是新奇的，因为它们与众不同，鉴赏家珍惜其精致的美。顾名思义，它们的花朵是绿色的，通常与第二种互补色结合在一起。在插花时看起来简直是星状的。花期晚。多数品种适合作盆栽观赏，少数品种花茎较长，可作切花。常用的栽培品种不多。
九、伦勃朗型（Rembrandt Group）
该类品种花被有花纹，底色常为红色、白色或黄色，带有褐色、青铜色、黑色、红色或紫色的斑纹，这些斑纹是因病毒感染而形成的，不包括以起源为中心的其他杂色品种。
尽管伦勃朗并不以画郁金香而闻名，但他却是荷兰黄金时代的主要画家，该时代著名的残缺类郁金香和双色火焰郁金香统称为伦勃朗型郁金香。大型的商业种植者不再销售真正的郁金香，但是这个群体提供了园丁们仍然可以买到的最接近的近似花卉。伦勃朗的火焰状和羽毛状花瓣是许多其他类别的健康植物的稳定突变体。它们有各种形状和大小，从早春到郁金香旺季开花。
伦勃朗型品种
十、鹦鹉型（Parrot Group）
单瓣花品种，花型大而奇特，花被裂片较宽，排列有序。花朵的羽状边缘有浓密的流苏和扇形花瓣，卷曲扭转，向外伸展。可做出令人惊叹的切花。这些艳丽的郁金香经常被描绘在欧洲的花卉画中。大多数是来自单瓣晚熟郁金香和凯旋郁金香的突变。花色多，适应性强。因为它们又大又丰满，所以需要防风和暴雨。
十一、重瓣晚花型（Double Late Group）
又称牡丹花型，重瓣花品种，花瓣较多，呈芍药、牡丹花花型。植株中等高度或高，花茎挺立，是良好的切花品种。花朵艳丽的，重瓣郁金香比早绽放的重瓣郁金香拥有更圆的花朵，并且通常更高。在5月以各种各样的颜色和图案开花，有时甚至像玫瑰一样绽放。
重瓣晚花型品种
变种及杂种
十二、考夫曼尼杂交型（Kaufmanniana Group）
原种为考夫曼郁金香，是多年生郁金香，开花很早，是早，中期花卉。花冠钟状，野生种为金黄色，外侧有红色条纹。变种为多种花色，大多数品种的花都开得很大。有些有斑驳或条纹的叶子。花期早，花瓣上常有条纹。因为该品种植株矮，最好种植在岩石花园和花坛的边缘。它们也适用于盆、窗框和露台花盆（要求温度不能低于7摄氏度的地区防止冰冻）。 [1]
考夫曼尼杂交型品种
十三：格里克型（Greigii Group）
原种叶带有紫色斑点或紫褐色条纹，在花朵开放之前就很有吸引力，甚至在花朵消失后也很吸引人。花冠钟状，酒杯形的花朵通常会张开以露出内部色彩。洋红色。与达尔文郁金香杂交种花朵极大，花茎粗壮，花期长。是早期到中期的花朵，该类型适合与水仙花、海葵和风信子一同种植用于园林布置。
十四：福斯特杂交型（Fosteriana Group）
该类型包括福氏郁金香、福氏郁金香与其他品种和达尔文杂交型、单瓣早花型、凯旋型杂交而成的品种。花期早，花茎长度中等偏矮，花朵特别大，色彩丰富，可生长成耀眼的长花。类似达尔文杂交型，是栽培的精品。
十五：混杂型（Miscellaneous Group）
这一类别涵盖除了以上品种之外的原种、变种及具有野生种习性的品种。它们是与任何其他类别都不太适合的品种。花型、花色多样，植株高低皆有，在大多数情况下，这些都是低矮的、开着小花的郁金香，有着微妙的魅力。它们的花期季节从早到晚都有开花，这取决于具体的品种。可作盆栽、切花、园林布置，该类型品种数量较少。
郁金香的养殖方法和注意事项
郁金香多年生草本，花单生茎顶，颜色艳丽，芳香宜人，是世界著名的球根花卉，还是优良的切花品种，花卉刚劲挺拔，叶色素雅秀丽，荷花似的花朵端庄动人，惹人喜爱。
一、土壤：要求用疏松、排水性好的土壤，最好选择微酸性且不黏重的土壤，不要用碱性土壤，会影响郁金香的生长。
二、阳光：阳光充足有利于它生长，若是光照不足它会生长不良，花期会缩短，叶子的颜色也会变淡。上盆后15天内要采取适当的遮荫措施，因为花芽生长会受光照的影响，遮荫后可以促进花芽生长。出苗后适当增加光照，有利于形成花蕾，花蕾着色后要避免阳光直射，可以延长花期。
三、浇水：栽植后适量浇水有利于生根，等长出芽之后要适量减少浇水量，可以喷洒一些水增加养殖环境的湿度，为了使花朵充分生长发育，要保证充足的水分，在开花后减少浇水。
四、施肥：给郁金香施肥可以选择腐熟的垃圾肥或饼肥等，它对于肥料十分敏感，在只需在茎叶生长到现蕾后追肥2-3次就好了。 [2]
注意事项
高温高湿的环境很容易出现虫害，虫害一般是种球携带也可能是土壤携带，所以在栽种前要消毒土壤，发现病株后要及时清除掉，以免增加侵染源，要同时配合使用药剂喷洒，并时刻保持通风。
《中药大辞典》：郁金香
拼音注音：Yù Jīn Xiānɡ
别名：郁香（《太平御览》），红蓝花、紫述香（《纲目》）。
出处：《本草拾遗》
来源：为百合科植物郁金香的花。
生境分布：原产欧洲。我国各地庭园中多有栽培。
原形态
多年生草本。鳞茎卵圆形，长约2厘米，外被淡黄色纤维状皮膜。叶基出；3～4片，带状披针形至卵状披针形，长10～21厘米，宽1～6.5厘米。花葶长35～55厘米；花单生，直立，长5～7.5厘米；花瓣6片，倒卵形，鲜黄色或紫红色，具黄色条纹和斑点：雄蕊6，离生，花药长0.7～1.3厘米，基部着生，花丝基部宽阔；雌蕊长1.7～2.5厘米，花柱3裂至基部，反卷。蒴果，3室，室背开裂。种子多数，扁平。花期4月下旬。
本植物的鳞茎及根（郁金香根）亦供药用，另详专条。
化学成分:花含矢车菊双甙、水杨酸、精氨酸。雌蕊、茎和叶含有抗菌效果的郁金香甙A、郁金香甙B和少量的郁金香甙C，郁金香甙A和B于放置后可部分地转化为无活性的6-郁金香甙A和6-郁金香甙B。芽含赤霉素A1。
药理作用
曾有报导，花和叶中含一种有毒生物碱，其生理作用类似西发丁碱。郁金香甙A、B、C对枯草杆菌有抑制作用。郁金香汁通过阳离子及阴离子交换树脂后，对金黄色葡萄球菌仍有抗菌作用。茎和叶的酒精提取液，对Bacillus cereus mycoides有抗菌作用，其活性成分中含多种氨基酸。 [3]
性味
- ①《本草拾遗》："味苦，平，无毒。"
- ②《开宝本草》："味苦，温，无毒。"
功能主治
①《本草拾遗》："主一切臭，除心腹间恶气鬼疰，入诸香药用之。"
②《开宝本草》："丰蛊野诸毒，心气鬼疰，鸦鹘等臭。"
摘录 《中药大辞典》
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参考文献
- ↑ 郁金香（栽培品种统称植物）的详情介绍
- ↑ 郁金香的养殖方法和注意事项花百科
- ↑ 《中药大辞典》：郁金香中医世家