植物篇：（藨草（莎草科、藨草屬植物））
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目錄
開花的種類——藨草（莎草科、藨草屬植物）
藨草：是莎草科植物，挺拔直立，色澤光雅潔淨，主要用於水面綠化或岸邊、池旁點綴，較為美觀，也可盆栽庭院擺放或沉入小水景中作觀賞用。全草入藥，主治食積氣滯，呃逆飽脹等症；稈可代替細麻繩包紮東西。蓮座狀葉叢欖綠色。葉面有橫向銀灰色條斑，葉背有白粉，緣有小鋸齒，複穗狀花序從葉叢中伸出，小花序扁平。
抗寒耐濕，為濕生植物。喜生於潮濕多水之地，常生長於溝邊塘邊、山谷溪畔或沼澤地，成片出現藨草占優勢的群落。《新華本草綱要》：具有健胃的功效。用於食積氣滯、呃逆飽脹。孕婦及體虛者勿用。
基本信息
- 中文學名：藨草
- 別 名：野荸藹、光棍子、光棍草
- 拉丁學名：Scirpus triqueter L.
- 二名法：Scirpus triqueter
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- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：單子葉植物綱
- 目：莎草目
- 科：莎草科
- 屬：藨草屬
- 分布區域：中國；俄羅斯、歐洲和印度、朝鮮、日本
形態特徵
匍匐根狀莖長，直徑1-5毫米，干時呈紅棕色。稈散生，粗壯，高20-90厘米，三稜形，基部具2-3個鞘，鞘膜質，橫脈明顯隆起，最上一個鞘頂端具葉片。葉片扁平，長1.3-5.5（-8）厘米，寬1.5-2毫米。
苞片1枚，為稈的延長，三稜形，長1.5-7厘米。簡單長側枝聚繖花序假側生，有1-8個輻射枝；輻射枝三稜形，稜上粗糙，長可達5厘米，每輻射枝頂端有1-8個簇生的小穗；小穗卵形或長圓形，長6-12(-14）毫米，寬3-7毫米，密生許多花。
鱗片長圓形、橢圓形或寬卵形，頂端微凹或圓形，長3-4毫米，膜質，黃棕色，背面具1條中肋，稍延伸出頂端呈短尖，邊緣疏生緣毛；下位剛毛3-5條，幾等長或稍長於小堅果，全長都生有倒刺；雄蕊3，花葯線形，藥隔暗褐色，稍突出；花柱短，柱頭2，細長。小堅果倒卵形，平凸狀，長2-3毫米，成熟時褐色，具光澤。花果期6-9月。
生長環境
生態環境：生於河邊、溪塘邊、沼澤地及低洼潮濕處。成片出現藨草草占優勢的群落。
抗寒耐濕，為濕生植物。喜生於潮濕多水之地，常於溝邊塘邊、山谷溪畔或沼澤地，成片出現藨草占優勢的群落。喜溫暖、濕潤和半陰環境。耐寒，喜水濕，怕乾旱，耐陰。生長適溫 13～19℃，冬季溫度不低於7℃，其地下部可耐-15℃低溫。
栽培技術
繁殖方法
有性繁殖即種子繁殖。3－4月份在室內播種，用盆裝入培養土並整平壓實，後將催好芽的種子撒播在上面，然後灑上一層細紗或土覆蓋種子，再將播好種的盆浸入水中。保持室溫20－25℃，20天左右即可發芽生根。
無性繁殖在清明節前後，把越冬苗從田或盆中挖出，把土抖掉，用枝剪或快刀將地下莖切成若干塊叢，每叢8－12個莖芽，進行栽種。
栽培方法
露地栽培，選擇水景區適合的位置，在地面上挖穴栽植，株行距30cm左右，如肥沃地（池），當年即可旺盛生長連成片。盆栽，選用無泄漏地水盆，每盆栽8株左右，保持25℃左右溫度及淺水（1－3cm）15天左右即可發芽。在生長發育季節時，應及時清除田中、盆中雜草，初期水淺，中期深水，後期淺水，以促使地下莖越冬芽地形成，提高來年的繁殖係數。 生長期內需施1－2次追肥，冬季要清除枯葉。病蟲害防治，病害為葉斑病，用多菌靈1000倍葉噴霧於葉面均可。蟲害用敵百蟲、敵殺死等1000－1500倍液噴殺均可起到殺蟲的效果。 [1]
主要價值
園林價值：適於盆栽觀賞。
飼用價值：
適口性劣等，幼期馬、牛、豬、羊樂食。藨草質地柔軟，產量高。可利用期為6～8月，供青飼。粗老之後纖維多，飼用價值降低。由於生長在水濕地或淺水中，造成收穫和放牧的困難，故未被廣泛應用。全株除刈割飼用外，是造紙和編織(編席、編帽子、編坐墊)的原料。
藥用價值
農村一種野草，長得酷似蒜苔，過去用來編蓆子，殊不知煮粥能開胃
在農村有許多野生植物都有着很好的價值，讓農民朋友喜愛不易，就比方說農村路邊常見的蒲公英、馬齒莧就是如此，不僅可以當做美味的野菜來吃，還可以當做草藥來治病，除了這2種常見的野生植物以外，還有夏枯草、蛇莓、薺菜、香椿、蕨菜等各種野生植物都是如此，很多農民朋友都很喜愛。
介紹一種水生野草，它叫做「藨草」。
很多可能沒聽過藨（biao,讀一聲）草這個名字，不過卻經常見到它，藨草可以說在我國分布是相當的廣泛，幾乎是遍及全國各個地區，特別是在農村的溝邊、塘邊、湖邊、河邊、山谷溪畔或沼澤地等潮濕多水之地最是常見，而且這藨草只要一出現就是成片成片的出現，適應性也是特別的強，即便是零下好幾度，它都能生存的很好，所以想不見到它都難。
這藨草的外形酷似蒜苔，不過開花結果卻和蒜苔不一樣，而且由於它就一根莖稈，幾乎是沒有別的葉子，所以在農村里還把這種野草稱作「光棍子」或是「光棍草」。
在以前的時候，尤其是30到40年之前，那時候生活條件也沒有現在這麼好，許多老一輩的農民朋友就會唱編織一些蓆子、帽子、桌墊拿到城裡賣以補貼家用，而這藨草就常被用來當做編蓆子、編帽子、編坐墊的原料，許多70後、80後應該都用過，那時候基本上家家戶戶都有用藨草編織的蓆子或是坐墊，用起來也是很舒服，不過如今卻很少見了。 [2]
藨草對開胃有着很好的用處
記得小時候胃口不好的時候，奶奶就會去村裡的小溪邊割一些藨草回來，然後切碎以後用來煮粥喝，就能開胃，然後胃口就好了。那麼這藨草具體有什麼藥用價值呢？據《新華本草綱要》所記載，藨草全草可作草藥入藥，具有開胃消食、清熱利濕的功效，可用於食積氣滯、呃逆飽脹、胃納不佳、呃逆飽脹、熱淋、小便不利等多種症狀。
此外由於藨草質地柔軟、產量特別高，豬、牛、馬、羊等家畜也喜食，所以在過去的常被種植當做牧草使用。
《全國中草藥匯編》：藨草
別名：野荸薺、光棍草、光棍子
來源：莎草科藨草Scirpus trigueter L.，以全草入藥。
生境分布：除廣東外，各省區均有。
性味：甘、澀，平。
注意：孕婦及體虛無積滯者勿用。
功能主治：開胃。主治食積氣滯，呃逆飽脹。
用法用量：0.5～2兩。
摘錄 《全國中草藥匯編》
《中華本草》：藨草
拼音注音：Pāo Cǎo
別名：野荸藹、光棍子、光棍草
英文名：all-grass of Common Bulrush
出處：始載於（《中國植物志》11卷）。
藥材基源：為莎草植物藨草的全草。
拉丁植物動物礦物名：Scirpus triqueter (L.）Palla[Scirpus tripueter L.]
採收和儲藏：秋季採收，洗淨，切段，曬乾。
生境分布 生態環境：生於河邊、溪塘邊、沼澤地及低洼潮濕處。
資源分布：除廣東、海南外，各地均有分布。
原形態
藨草，多年生草本，高20-100cm。匍匐根莖細長。稈散生，三棱形，較粗壯，近基部有2-3個葉鞘，先端葉鞘有葉片。葉片扁平，長1-5cm，寬1.5-2mm。苞片1，為稈的延長，三棱形、長1.5-6cm。矛傘花花序假側生，有1-8個簇生小穗；小穗卵形或長圓形，長3-4mm，膜質，黃棕色，具1脈，邊緣疏生緣毛，先端微凹或圓形；下位剛毛3-5條，有倒刺，與小堅果近等長；雄蕊3，花葯線形；花柱短，柱頭2，細長。小堅果卵形，長2-3mm，平凸狀，熟時黑褐色，平滑，具光澤。花、果期6-10月。 [3]
性味:味甘；微苦；性平
歸經:脾；胃；膀胱經
注意:孕婦及體虛無積滯者慎服。
功能主治:開胃消食；清熱利濕。主飲食積滯；胃納不佳；呃逆飽脹；熱淋；小便不利
用法用量 內服：煎湯，15-30g。
各家論述 《新華本草綱要》：具有健胃的功效。用於食積氣滯、呃逆飽脹。孕婦及體虛者勿用。
摘錄 《中華本草》