植物篇：（文心蘭（蘭科、文心蘭屬植物））
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目錄
開花的種類——文心蘭（蘭科、文心蘭屬植物）
又名吉祥蘭，跳舞蘭、舞女蘭、金蝶蘭、瘤瓣蘭等，葉片1~3枚，可分為薄葉種，厚葉種和劍葉種。蘭科中的文心蘭屬植物的總稱，本屬植物全世界原生種多達750種以上，而商業上用的千姿百態的品種多是雜交種，植株輕巧、瀟灑，花莖輕盈下垂，花朵奇異可愛，形似飛翔的金蝶，極富動感，是世界重要的盆花和切花種類之一。它的故事波及深遠，相傳宋美齡訪白宮之時，一見鍾情於此花，發現花瓣像極了中國漢字中的「吉」字，寓意吉祥，因此取名為「吉祥蘭」。
文心蘭（學名：Oncidium hybridum）
- 中文學名：文心蘭
- 別 名：吉祥蘭，跳舞蘭、金蝶蘭、瘤瓣蘭、舞女蘭
- 英文學名：Dancing-Doll Orchid
- 拉丁學名：Oncidium hybridum
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- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：單子葉植物綱
- 目：微子目
- 科：蘭科
- 屬：文心蘭屬（金蝶蘭屬）
- 種：文心蘭
- 分布區域：主要分布於美國、墨西哥等中南美洲的熱帶和亞熱帶地區。
形態特徵
文心蘭屬復莖性氣生蘭類，具有卵形、紡錘形、圓形或扁圓形假球莖。假鱗莖是養分儲存及供給器官，隨營養生長而增大，隨生殖發育而縮小。二月份左右，植株新芽由原假鱗莖基部萌發，並逐漸形成新假球莖。解剖學觀察發現，新生成的營養芽苞含13～14節，其中第一節以下形成假鱗莖。假鱗莖成熟後原基部腋芽分化成花莖，花莖七月份後急速生長，於十月中旬開花。葉片1～3枚，可分為薄葉種、厚葉種和劍葉種。
文心蘭花型獨特，具有較高的觀賞價值。花朵顏色有純黃、洋紅、粉紅，或具茶褐色花紋、斑點，花序更是變化多端，有豎立開一兩朵、十朵、數百朵，不一而足。其花序分枝良好，花形優美，花色亮麗，近看形態像中國「吉」字，所以又名吉祥蘭。同時盛開的小花在微風吹拂下宛如一群穿着衣裙翩翩起舞的女郎，其手、頭、腰、身、裙形象逼真栩栩如生，故又名舞女蘭、跳舞蘭，是洋蘭類的新寵，其瀟灑脫俗的花姿和溫文爾雅的啟示，被插花界譽為切花」五美人「之一。
有些文心蘭種類一個花莖只有1～2朵花，有些種類又可達數百朵，如作為切花用的小花種一枝花幾十朵，數枝上百朵到數百朵；其大小有的極小如迷你型文心蘭，有些又極大，花的直徑可達12厘米以上。花的構造極為特殊，其花萼萼片大小相等，花瓣與背萼也幾乎相等或稍大；花的唇瓣通常三裂，或大或小，呈提琴狀，在中裂片基部有一脊狀凸起物，脊上又凸起的小斑點，頗為奇特，故名瘤瓣蘭。
繁殖方法
分株繁殖
文心蘭為復莖類洋蘭，成株後都會長出子株，待子株有假鱗莖時剪離母株即可。將帶2個芽的假鱗莖剪下，直接栽植於水苔的盆內，保持較高的空氣濕度，很快恢復萌新芽和長新根。分株繁殖一般在開花後或春秋季進行，常在春季新芽萌發前結合換盆進行分株最好。
組織培養繁殖
選取文心蘭基部萌發的嫩芽為外植體，用70%酒精進行表面消毒，滅菌後用無菌水洗淨，切成1～1.5毫米厚的莖尖薄片，接種在準備的培養基上，保持溫度（26±2）℃，光照強度500勒克斯，照射時間16小時，在MS培養基添加1毫克/升6－苄氨基腺嘌呤的培養基上，原球莖的形成最快，只需45天。將形成的原球莖繼續在增殖培養基中採用固體培養，20多天後原球莖頂端形成芽，在芽基部分分化根。約100天左右，分化出的植株長出2～3片葉，成為完整幼苗。
文心蘭的組織培養較易，一般利用種子或莖尖、花穗等營養器官來進行繁殖。在種子培養中，採用3克花寶一號和2克胰蛋白腖及35克食用糖配製培養基對其種子萌發效果較好。加入15%的椰子汁能促進種子的萌發。文心蘭的莖尖培養和花穗培養一般沒有褐變，莖尖和花穗培養的最適初代培養基為1/2MS、改良Knudson C、V&W培養基。或播種培養基均可，原則上不用激素。原球莖的繼代培養可採用相同的培養左附加5%～10%的香蕉汁或15%～20%的椰子汁。成苗培養可採用以上培養基或V&W培養基。
分類
文心蘭是復莖性氣生蘭類，形態變化較大，按是否具有假鱗莖可分為具假鱗莖種和不具假鱗莖種兩類。文心蘭的假鱗莖一般呈卵形、紡錘形、圓形或扁圓形，較肥大，此類以黃色花係為主，如長序文心蘭(O.altissimum) 、鮑氏文心蘭(O.baueri) 、同色文心蘭(O.concolor)、球莖文心蘭(O.giobuliferum) 等。
文心蘭按葉的形態又可以分為薄葉種、厚葉種和劍葉種三類。薄葉種葉片較薄，稍革質，一般具假鱗莖，如常見的切花栽培品種南西(O.Gower Ramsey) 等; 厚葉種葉片較厚，耐乾旱能力強，又可分為具假鱗莖和不具假鱗莖兩類，前者如大型文心蘭(O.ampliatum) 、皺瓣文心蘭(O.crispum) 和娥形文心蘭(O.papilio) 等，後者如鐵板文心蘭(O. lanceanum) 等; 劍葉種一般株型較小，如劍葉迷你文心蘭等。
主要品種
本屬植物全世界原生種多達750種以上，而商業上用的千姿百態的商品種多是雜交種。葉片1～3枚，可分為薄葉種、厚葉種和劍葉種。薄葉種葉片較薄。
常見栽培品種
- 甜香（SweeFragrance），花紅色，具白色唇瓣。
- 沃爾卡諾女王（VolcanoQueen），花黃色。特色（Characteristics），花大，黃色，花期有1～2個月。
- 永久1號（Ever－LastingNo．1），花淡黃色，具褐紅色條斑。
- 永久2號（Ever－LastingNo．2），花紅色，唇瓣白色。
同屬觀賞種
- 大文心蘭（O．Ampliotumvar．Majus），花鮮黃色，萼片有棕紅色斑點。
- 皺狀文心蘭（O．Crispum），花大，皺瓣，花徑8厘米，花瓣褐色具金黃色中心。
- 同色文心蘭（O．Concolor），花大，花徑4厘米，花瓣檸檬黃色，唇瓣黃色。
- 大花文心蘭（O．Macranthum），花大，花徑10厘米，花瓣黃色，萼片棕色、波狀。
- 金蝶蘭（O．Papilio），花瓣深紅色、有黃色橫條紋，唇瓣黃色、具褐紅色斑點。
- 豹斑文心蘭（O．Pardinum），花鮮黃色，具棕色斑紋。
- 華彩文心蘭（O．Splendidum），花黃色、具棕色條紋，唇瓣大、金黃色。
- 小金蝶蘭（O.varicosum），花黃綠色，花徑3厘米。
主要價值
切花品種
文心蘭是一種極美麗而又極具觀賞價值的蘭花，是世界上重要的蘭花切花品種之一，可以在家庭和辦公室瓶插，也是加工花束、小花籃的高檔用花材料，現世界各地均有栽培。跳舞蘭就是文心蘭，它有着亮麗的黃，每一朵花，像美麗的少女，裙擺飄飄，翩翩起舞，其花語是快樂無憂，寓意忘卻煩憂。
盆栽及切花
文心蘭花繁葉茂，一枝花莖着生幾十朵至幾百朵，極富韻味，加上花期亦長，深受人們喜歡。至今廣泛用於盆花和切花。盆栽擺放居室、窗台、陽台，猶如一群舞女舒展長袖在綠叢中翩翩起舞，觀賞起來真是妙趣橫生。 [1]
觀賞價值
文心蘭是一種極美麗而又極具觀賞價值的蘭花，是世界上重要的蘭花切花品種之一，適合於家庭居室和辦公室瓶插，也是加工花束、小花籃的高檔用花材料文心。
搭配觀賞
若以文心蘭為主材，配上美國凌霄、垂花蠍尾蕉、文竹、綠掌、木百合，用於壁插，豐富多彩，呈現一片歡樂的節日氣氛。用文心蘭為主花，籃插，配上紅掌、百合、飛燕草、天門冬，是極好的節日送禮花籃，點綴居室，典雅豪華，惹人注目。
文心蘭什麼時候開花？文心蘭開花後怎麼處理/修剪加追肥
文心蘭花語是非常美好的，它有無憂的快樂、隱藏的愛的意思，而且花朵的觀賞價值也很高，不過它的花期並不長，因此花友想要觀花就需要對它的開花時間有所了解，而文心蘭什麼時候開花?文心蘭開花後怎麼處理?
文心蘭什麼時候開花
根據科學研究發現，文心蘭的花序會在7月的時候開始快速生長，然後會在秋季開花，時間是10月中旬，不過各地氣候不同，因此開花時間會有一些差別，它的花品種非常多，所以顏色非常豐富。
文心蘭一年開幾次花
一般文心蘭一年開一次花，如果文心蘭的養殖方法得當的話，它可以每年都開花，花朵既可以觀賞也可以切花，瓶插在花瓶當中可以起到很好的裝飾作用，可以讓家中芳香四溢而且色彩絢麗。
文心蘭開花後怎麼處理
1、剪掉花枝
當文心蘭的花期過後，時間也即將進入冬季，此時要將花枝、花朵等等全部剪掉，避免它在冬季枯萎掉落，同時還會消耗多餘的養分，而修剪方法可以參考文心蘭怎麼修剪中的詳細介紹。
2、追施磷鉀肥
修剪之後可以追施一次稀薄的肥水，以磷鉀肥最為合適，既可以補充一定的養分，還可以提高它越冬的能力，之後就需要停止施肥了，等到第二年春天恢復生長之後，再合理施肥。
3、做好保溫
讓溫度保持在10度以上，以防止文心蘭被凍傷，但不要讓溫度過高，否則文心蘭無法進入休眠狀態，對於第二年的開花是不利的，所以冬天最好將溫度控制在10-15度之間，可以適當的澆一些水。 [2]
文心蘭怎麼爆盆
1、環境半陰：平常注意文心蘭所處環境的光照，一般來說幼苗時期強度最好在10000～15000lux，生長旺盛期則是30000～35000lux，夏天需要幫它遮去60%～75%的光照，春季則為40-50%，一定不能讓光照太強。
2、澆水適量：由於大部分的文心蘭品種都是具有假鱗莖的，它能夠在植物內部存儲很多的水分，所以文心蘭有着比較耐旱的能力，平時澆水不要過於頻繁，等到土壤比較乾燥之後再澆水即可。
文心蘭怎麼養？
文心蘭的養殖方法
溫度
文心蘭最適宜的生長溫度為18～25攝氏度。不宜在溫度太低的環境下生長，當溫度低於10℃時，文心蘭就會受到傷害，但對於一些較不耐低溫的品種而言，當溫度在12℃時，就會因受寒害而枯死。然而在高溫的情況下，文心蘭則必須在通風良好的環境下，才能安然度過。因此夏時要注意遮蔭，溫度過高時要及時降溫。
緩苗階段，白天溫度25～28℃，晚上23～25℃。溫度變化不宜太熱，否則易引起落蕾現象。
濕度
文心蘭與大多數洋蘭一樣都喜歡較高的空氣濕度，但由於不同種類的文心蘭株型相差大，對乾旱的抵抗能力也不一樣。相對濕度應控制在60%～80%，以增加空氣濕度，同時還要保持良好的通風。
光照
光線不能過強或過弱，過強易引起灼病，輕者組織受傷，葉變黃色，嚴重的呈灰白色，並引發炭疽病。光線過弱光合作用能力降低，導致葉片徒長軟弱下垂，不利於花芽分化，開化數量少，生長不良。剛栽植的幼苗，光照在10000～15000lux，隨着幼苗的長大，光照逐漸增強，最高達30000～35000lux，在這個光照條件下，文心蘭花芽分化快，營養生長可以更好地轉為生殖生長。一般夏季遮光60%～75%，春秋季遮光40%～50%，冬季遮去陽光的20%～30%。蔭蓬不能太低，以4～4米為宜，太低則影響通風效果，栽培架以0.6～1.0米為宜。
基質
文心蘭所需基質要求通風透氣利水，常用基質有樹皮、蕨根、水苔、木炭等。實踐認為：小苗用水苔，中、大苗用木炭做栽培基質，具有生長好、成本低等特點。木炭一0.5～2cm為宜，並在栽種前用水浸泡沖洗以除去炭粉。盆栽宜選用氣孔較多的素燒盆或容積較小的淺盆種植，用桫欏凰木炭渣和椰糠作植材，在盆底加墊小磚粒或風化石，以利疏水保濕。植株栽好後，可於盆面鋪上一層水草，以防旱保濕，有利氣生根的生長。
盆栽文心蘭常用15厘米盆，也可用蕨板或蕨柱栽培。常用基質為碎蕨根40%、泥炭土10%、碎木炭20%、蛭石20%、水苔10%。種植時要用碎石或碎磚墊花盆底部1/3左右，有利於透氣和排水。開花植株栽植在花謝後進行最好，未開花植株在萌芽前進行，這樣有利於文心蘭新根生長。5～10月為文心蘭的生長旺盛期，每半月施肥1次。冬季休眠期可停止施肥和澆水，增加噴水，提高空氣濕度即行。液施肥料流失嚴重，每半月可用0.05%～0.1%複合肥噴灑葉面加以補充。開花後要及時摘除凋謝花枝和枯葉。文心蘭基本採用盆栽。盆栽植料與栽培蝴蝶蘭的植料相似。如水苔、碎蕨根、木屑、木炭、珍珠岩、碎磚塊、泥炭土等。這些植料組合應用效果好，如以細蕨根40%，泥炭土10%，木炭20%、珍珠岩或蛭石20%、碎石和碎磚塊10%混合調製效果好。種植時要用碎石或碎磚墊花盆底部1/3左右以利通氣和排水。栽培的花盆可用塑料盆、素燒盆、瓷盆等。栽培2～3年以上的文心蘭，植株逐漸長大並長出小株，根系過滿，要及時換盆。換盆通常在開花後進行，未開花植株，可選擇在生長期限之前進行。
文心蘭的換盆作業通常在蘭株花期過後進行，並且每隔2～3年換盆1次即可。
肥水
大部分的文心蘭較喜歡乾燥的環境，因此澆水時，宜以介質的乾燥程度作為標準，當介質表面乾燥時，應立即充分澆水;在生長旺盛的季節里，因需水量增加，最好每天早、晚各澆水1次;冬季減少水分，有利於開花，氣溫在10℃下時要停止澆水。在炎熱的夏季應在植株周圍的地面、台架、道路和植株上噴水，以增加空氣濕度，否則會影響其生長。盛夏秋季每天都要澆透水一次，即澆到盆底孔出水為止。沒有假鱗莖的品種，抗旱能力差，因此要經常保持盆內的基質濕潤，基質一干就要補充水分。
總的澆水原則是乾濕交替，每次澆水要澆透，下次要等到基質略顯乾燥時再澆。春季剛分株時少澆水;夏季植株生長旺盛，蒸發水分快，要多澆水。可每天澆一次。上午澆過後，下午再對葉片實行噴霧澆水，這種霧水不但可降低葉面溫度，不定期可以增強植株的呼吸功能。傍晚過後，一般不能再噴霧，否則葉面持水時間過長，易誘發病害。
由於文心蘭栽培基質主要是椰殼和石子，不易保水、保肥，應在盆中放一些鄉釋肥，以增加肥效。施肥種類及數量根據植株生長情況進行調整，一般一次肥一次水或兩次肥一次水。為防止椰殼內有病菌滋生，可經常澆灌1000倍液多菌靈或1500倍液甲基托布津，基質pH值應控制在5.5～6.5，EC值在1.2～1.6mS/cm。
通風
通風 良好的空氣流通是栽培蘭花時的必要條件，文心蘭也不例外，尤其是具有假球莖及薄葉的品系，悶熱的環境容易引起病害。台灣夏季的溫度對文心蘭而言，稍嫌炎熱，解決的方法除了在栽培環境四周灑水外，同時還要加強通風更能幫助蘭株消暑。
施肥 施肥的時間必須配合植株的生長情形，雖然不同品種的文心蘭生長狀況並不一致，然而仍可遵循—般的施肥基本原則。首先，當植株抽出花莖起，應停止施肥，直至花期過後，方能恢復施肥;其次，溫度低於10℃時，亦須停止施肥。其餘時間可每月施加已稀釋的液態肥2～3次，此外固態肥亦可同時施用。
盆土及換盆 由於文心蘭喜歡較乾燥的環境，故宜使用排水、通氣良好的介質，因此蛇木屑就是最佳的選擇，最好添加少許具有保水力的水苔，更能使植株生長良好。繁殖 以分株為主要的繁殖方法，進行分株繁殖的最佳時機也是在花期過後，因此需要分株時，可與換盆同時進行。 [3]
文心蘭的生長習性
氣溫條件
文心蘭原產美國、墨西哥、圭亞那和秘魯。原葉型(或稱硬葉型)文心蘭喜溫熱環境，而薄葉型(或稱軟葉型)和劍葉型文心蘭，喜冷涼氣候。厚葉型文心蘭的生長適溫為18～25℃，冬季溫度不低於12℃。薄葉型的生長適溫為10～22℃，冬季溫度不低於8℃。
喜濕潤和半陰環境
文心蘭喜濕潤和半陰環境，除澆水增加基質濕度以外，葉面和地面噴水更重要，增加空氣濕度對葉片和花莖的生長更有利。硬葉型品種耐乾旱能力強，冬季長時間不澆水未發生乾死。
忍耐力強：現象，其忍耐力很強。規模化生產需用遮陽網，以遮光率40%～50%為合適。冬季需充足陽光，一般不用遮陽網，有益於開花。
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參考文獻
- ↑ 文心蘭（蘭科、文心蘭屬植物）的信息介紹
- ↑ 文心蘭什麼時候開花？花卉百科
- ↑ 文心蘭怎麼養？學習啦