桔汁果子露饮料
桔汁果子露饮料 |
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桔汁果子露饮料是由温州蜜桔汁液等制作的饮品,特点是保持天然果汁优异香味。
中文名桔汁果子露饮料主要原料温州蜜桔汁液,柠檬酸,白砂糖制作方法加热灭菌处理,
其后迅速冷却产品特点保持天然果汁优异香味
目录
原料配方
温州蜜桔汁液5.26千克 柠檬酸2.5千克 白砂糖120千克
制作方法
1.取经榨汁和过滤得到的温州蜜桔汁液5.26千克,用高压式均化器以150千克/厘米2的压力研磨悬浮物。
2.再把研磨果汁液用低于85℃的温度进行15分钟的加热灭菌处理,其后迅速冷却。
3.把生成的凝固物用夏普勒斯离心机分离除去,得到5千克的精制温州蜜桔汁。
最后进行减压浓缩,获得1千克浓缩精制果汁。
4.添加水或者汽水稀释至总量1000升。
产品特点
保持天然果汁优异香味。[1]