核桃的藥用價值

核桃的藥用價值核桃別稱胡桃、羌桃等，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」，種仁含有豐富的營養成分，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素，對人體有益，可強健大腦，下面我們就一起來看一看核桃的藥用價值吧！

【性味】味甘、微苦、微澀，性溫，無毒。

【歸經】腎、肺、大腸經。

【功效】補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便，主治腎虛喘嗽、腰痛等症。^[1]

核桃的藥用功效

1、破血祛瘀：核桃可用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。

2、潤燥滑腸：核桃可用於腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適於血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。

3、補虛強體：核桃富含胡桃油，含胡桃油的混合脂肪飲食可使體重增長、血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。

4、養護皮膚：核桃仁富含的油脂有利於潤澤肌膚、保持人體活力。

5、防癌抗癌：核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用，核桃技對多種腫瘤如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對癌症患者還有鎮痛、提升白細胞及保護肝臟等作用。

6、補腦益智：兒童常吃魚和堅果成績好，兒童血液中歐米伽3脂肪酸（特別是DHA）水平越高兒童閱讀能力和記憶力就越好，發生行為問題的幾率也更低。歐米伽3脂肪酸的主要食物來源包括沙丁魚、鯖魚、三文魚和金槍魚等深海多脂魚、亞麻籽以及核桃等多種堅果。

1、核桃肉，每次食三個，早晚各一次，連續半個月，治百日咳及慢性支氣管炎。

2、核桃肉1公斤，搗爛，蜂蜜1公斤和勻，用瓶裝好，每次食一匙，一日兩次，開水送下，治虛喘。

3、核桃肉五個，搗爛，用黃酒沖服，治乳汁不通。

4、核桃肉三個，搗爛，山慈菇3克研末，調勻，黃酒送服，治乳瘡。

5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克，搗如泥狀，作丸，每服10克，一日兩次，治神經衰弱、健忘、失眠，夢多，食欲不振。

6、核桃肉搗爛，用薑湯送服，治虛寒症的噁心吞酸。

7、核桃一個，燒炭存性，研細末，治嘔吐，胃寒者薑湯送服，胃熱者黃芩12克煎水送服，氣鬱者黃酒送服。

8、核桃十個，打破，連殼煎湯服，治孕婦胎氣上逆。

9、核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸熟，在7～10天內食完，可治膽結石。

10、核桃肉200克，用食油炸酥，加白糖適量混合研成乳劑或膏狀，於1～2天內分數次服完（兒童酌減），可治泌尿繫結石。