檸檬蜂蜜冷紅茶需紅茶4克，清水200毫升，雞蛋1個，蜂蜜20克，白砂糖40克，檸檬汁20毫升。有提神強身的功效。
中文名檸檬蜂蜜冷紅茶主要食材清水，雞蛋，蜂蜜
紅茶4克，清水200毫升，雞蛋1個，蜂蜜20克，白砂糖40克，檸檬汁20毫升。
按熱紅茶泡製法製取紅茶汁190毫升。
將蛋黃和蛋清分開，在蛋黃中加入蜂蜜用蛋甩攪勻，再加入紅茶汁，
一起攪打均勻，然後滴入檸檬汁混合，冷後倒入兩隻桶形玻璃杯。
蛋清和白砂糖一起攪打成奶油狀，注入紅茶混合液中。插上吸管供飲用。
特點：提神強身。[1]
