枝子
形態特徵
常綠灌木，高達2m。葉對生或3葉輪生，葉片革質，長橢圓形或倒卵狀披針形，
長5～14cm，寬2～7cm，全緣；托葉2片，通常連合成筒狀包圍小枝。花單生於枝端或葉腋，
白色，芳香；花萼綠色，圓筒狀；花冠高腳碟狀，裂片5或較多；花單生枝端，
芳香；萼管倒圓錐形，有棱，裂片線形，花瓣成旋轉卷形排列，
花開時成高腳杯狀或碟狀，5～6裂，初為白色，後變為乳黃色；
雄蕊與花冠裂片同數；子房1室。果卵圓形，黃色，為肉質果；有翅狀縱棱5～8條；種子多數。子房下位。花期5～7月，果期8～11月。
分布範圍
全國大部分地區有栽培。南方各地有野生，生于山坡，路旁。
藥材主產浙江、江西、福建；此外，四川、湖北、雲南、貴州、江蘇、安徽、廣東、廣西、河南等地亦產。
主要價值
山梔的葉、花、果實及根均能入藥，具有清熱、瀉火、解毒、涼血的功效。
山桅子葉：用於跌打損傷。用鮮葉搗成糊狀敷於患部，可活血化瘀，消腫止痛。其汁洗疳痔療，散毒瘡。常用鮮品30—120克。
山梔子花：清肺、涼血。用花三朵與蜂蜜少許同煎服，治肺熱咳嗽，吐黃痰。用花數片，焙乾末吹鼻治鼻血不止。
果實、根：治熱性病虛煩不寐、黃魚、淋病、目赤、咽痛、血痢、衄血、尿血、熱毒瘡瘍、扭傷腫痛等。
常用量：干品6—12克或鮮品倍量。山桅果實為黃疸型肝炎要藥，
常與茵陳、大黃配伍。治扭挫傷，先將振子搗碎，研成粗粉，
以溫水調成糊狀加入少許酒精，包敷傷處，3—5天更換一次，腫脹明顯者隔天換一次，骨
折者不宜使用。凡用於止血，須將根子碾碎置於鍋內用武火炒至焦糊色，取出，放涼，即可使用，稱焦根子。
治熱病虛煩不眠，黃疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，熱毒瘡瘍，扭傷腫痛。
性味歸經
苦，寒。
①《本經》： "味苦，寒。"[1]
②《別錄》："大寒，無毒。"
③《醫林纂要》： "苦酸，寒。"
入心、肝、肺、胃經。
①《湯液本草》："入手太陰經。"[2]
②《雷公炮製藥性解》：" 入心、肺、大小腸、胃、膀胱六經。"
③《藥品化義》："入肺、胃、肝、膽、三焦、胞絡六經。"
用法用量
內服：煎湯，2～4錢；或入丸。外用：研未調敷。
用藥忌宜
脾虛便溏者忌服。
①《本草匯言》："吐血衄血，非陽火暴發者忌之。"
②《得配本草》："邪在表，虛火上升，二者禁用。"
別 名
木丹(《本經》)、鮮支(《上林賦》)、HAO桃(《廣雅》)、卮子(《漢書》孟康注)、支子(《本草經集注》)、越桃(《別錄》)、山梔子(《藥性論》)、枝子(《唐本草》)、小卮子(《本草原始》)、黃雞子(《廣西中藥志》)、黃荑子(《閩東本草》)、黃梔子(《江蘇藥材志》)
處方名
山梔、山梔子、梔子、枝子、支子、生梔子、生山梔、山梔仁、山梔子仁、炒梔子、炒山梔、焦梔、焦梔子、焦山梔、姜梔子、黑梔子、黑山梔、梔子炭等
處方中寫梔子、枝子、支子、山梔、山梔子均指生梔子。為原藥材去雜質碾碎生用入藥者。
炒梔子為淨梔子用文火炒至金黃色入藥者。
姜梔子為淨梔子用薑汁拌勻，吸乾後再用文火炒至金黃色入藥者。
黑梔子又稱梔子炭。為淨梔子用武火炒至黑褐色，存性，噴灑清水滅盡火星，取出晾乾入藥者。
蕉梔子為淨梔子用大火炒到焦糊色入藥者。
採收與儲藏
10月間果實成熟果皮呈黃色時採摘，除去果柄及雜質，曬乾或烘乾。
亦可將果實放入沸水(略加明礬)中燙，或放入蒸籠內蒸半小時，取出，曬乾。
拉丁名
藥材Fructus Gardeniae原植物 Gardenia jasminoidesEllis
炮製方法
生梔子：篩去灰屑，揀去雜質，碾碎過篩；或剪去兩端。山梔仁：取淨梔子，用剪刀從中間對剖開，剝去外皮取仁。山梔皮：即生梔子剝下的外果皮。
炒梔子：取碾碎的梔子，置鍋內用文火炒至金黃色，取出，放涼。
焦梔子：取碾碎的梔子，置鍋內用武火炒至焦糊色，取出，放涼。
梔子炭：取碾碎的梔子，置鍋內用武火炒至黑褐色，但須存性，取出，放涼。《雷公炮炙論》：
"凡使梔子，先去皮須了，取人，以甘草水浸一宿，漉出焙乾，搗篩如赤金末用。"
相關食譜
枝子仁蓮子心粥
主料：枝子仁5克（碾成細末），蓮子心5克，粳米60克。
做法：先煮粳米，蓮子心，待粥將成時，調入枝子仁末和適量白糖稍煮，即可食用。
藥用價值：主要治療遺精濕熱下注型：遺精頻作、或尿時精液外流，心煩少寐，口苦，小便熱赤不爽，小腹及陰部作脹，舌質紅，苔黃膩，脈滑數。
枝子菊花茅根粥
主料： 生枝子10克（打碎），菊花15克，鮮茅根50克，粳米60克。
做法： 將生枝子、菊花、鮮茅根煎水取汁350毫升和粳米煮粥，熟時加適量食鹽調味服食。每日1次。
藥用價值： 主要治療鼻出血肝火上逆型：鼻衄、頭痛、目赤、口甘咽干、易怒，舌邊紅，苔薄黃，脈弦數。
枝子薏仁粥
主料： 枝子10克，木通10克，銀花15克，薏苡仁50克，白糖適量。
做法： 將枝子、木通、銀花加水750毫升，煎取汁500毫升，用藥汁與薏苡仁同煮成粥，熟時調入白糖即可食用。每日1次。
藥用價值： 主要治療痤瘡濕熱型：皮疹色鮮紅或伴有膿皰，小便赤，舌質紅潤，苔黃膩，脈滑數。
枝子仁粥
主料
枝子仁12克，辛夷花10克，白芷6克，粳米60克。
做法
先將前3味藥水煎，取汁去渣，入粳米煮粥食，每日2次。
藥用價值
主要治療急性鼻竇炎肝經鬱熱型：鼻涕稠黃而臭，鼻腔粘膜紅腫較甚，
口苦咽干、目眩、耳鳴、耳聾、寐少夢多，
舌質紅，苔黃，脈弦數。
參考文獻
- ↑ S山梔的功效與作用及用法_,中藥禁忌網
- ↑ 《湯液本草》 - 中醫書籍 - ,中醫世家