枇杷罗汉果粥

枇杷罗汉果粥

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枇杷罗汉果粥是一道由鲜枇杷叶、罗汉果、粳米为主要材料制作而成的粥品，

属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行煮的方法制作而成。

中文名枇杷罗汉果粥

原 料鲜枇杷叶

工 艺煮

功 效清热化痰，降气止咳

目录

原料

鲜枇杷叶30克（干品15克），罗汉果1枚，粳米30克。

做法

鲜枇杷叶洗净、切碎、纱布包袋，罗汉果洗净打烂，与粳米一起置入锅中，

加水适量，煮成稀粥，再加冰糖调味服食。

功效

清热化痰，降气止咳。适用于急性支气管炎属痰热甚者，

症见发热胸痛，咳嗽气喘，痰多黄稠，口渴，小便短黄等。