在寒冷的初冬,烧上一碗酸爽可口的鱼片汤,真的是暖了胃满足了嘴!鱼片那软嫩爽滑的口感真的是让人吃的欲罢不能!
耳冻豆腐酸汤是一种汤,制作原料有冻豆腐、黑木耳、番茄酸汤、海鲜粉、清水、香油。
中文名木耳冻豆腐酸汤主要食材冻豆腐,黑木耳,番茄酸汤
辅 料海鲜粉、清水调味品香油
工 艺煮
1、冻豆腐化冻后,挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;
2、锅中放清水煮开,放海鲜粉调味后,下番茄酸汤烧开;
3、放入黑木耳及冻豆腐煮熟,出锅前淋香油。[1]