早餐中國 第一季

《早餐中國 第一季》是由王聖志執導，共35集的美食紀錄片。

早餐中國 第一季
早餐中國海報

• 導演: 王聖志

• 類型: 紀錄片

• 製片國家/地區: 中國大陸

• 語言: 漢語普通話

• 首播: 2019-04-22(中國大陸)

• 集數: 35

• 單集片長: 5分鐘

• 又名: Breakfast in China*

目錄

紀錄片介紹

紀錄片劇照

劇情簡介

《早餐中國》分為：《早餐中國 第一季》《早餐中國 第二季》。 早餐，最具幸福感的存在。通過講述縣鄉早餐攤的溫情故事，這部百集美食短視頻紀錄片嘗試在高速奔流的時代中尋找不變的存在。* 該片從製作、播出到宣傳聯動線上線下，帶領觀眾早起重回故鄉，體味早餐里的人心激盪、早餐里的天長地久。該片從2019年4月22日起，每周一至周五早8點騰訊視頻全網獨播，海峽衛視同日晚間黃金時段重播。*

紀錄片評價

從之前的《舌尖上的中國》（《舌尖上的中國 第一季》、《舌尖上的中國 第二季》）到《風味人間》（《風味人間 第一季》、《風味人間 第二季》），再到《深夜一串》。近年來，美食已經成為了紀錄片中的「爆款」領域，被無數的影視人深挖。而題材也從早期的泛泛而談，愈發垂直細分到了地域、形式等不同板塊。並且在無數美食紀錄片的視覺轟炸中，觀眾早已被養刁了口味和審美。　　但與大眾印象中的美食紀錄片不同的是，《早餐中國》每集的時長才5分鐘，且只講一種美食。一不解讀食物背後的秘密，二不談論片中人物的情感，也不說美食區域文化，只老老實實就說美食。「我們的團隊其實是做綜藝出身，我當時就在思考，紀錄片能不能回歸原本面孔，放下身段變得輕鬆？」王聖志說。　　還有一個原因，當下迎來了美食紀錄片的熱潮，雖然拍攝題材不同，但大多是一種腔調。「動不動就『秋天又來了，大地又慷慨地獻出了……』，為什麼現在的美食節目，都只剩這一種腔調了呢？我們可以換一種腔調出現。」而對於《早餐中國》，王聖志也還在疑惑，到底應該用什麼樣的形式來定義？「我更願意用短視頻節目來稱呼，它打破了人們對於紀錄片的認知。」　　值得一提的是，《早餐中國》由美食家沈宏非、陳曉卿擔任總顧問，和《舌尖上的中國》《風味人間》都有不淺的淵源，計劃拍攝100多集。「這兩部紀錄片呢，更像是一道豐盛的宴席。相比之下，《早餐中國》更像是家常菜，煙火氣十足，溫暖而日常。」*

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