戶太八號葡萄的栽培
特徵特性
屬歐美雜種。嫩梢綠色，梢尖半開張微帶紫紅色，絨毛中等密。
幼葉淺綠色，葉緣帶紫紅色，下表面有中等白色絨毛。
成年葉片近圓形，大，深綠色，上表面有網狀皺褶，主脈綠色。
葉片多為5裂。鋸齒中等銳。葉柄窪寬廣拱形。
卷鬚分布不連續，2分叉。冬芽大，短卵圓形、紅色。枝
條表面光滑，紅褐色，節間中等長。兩性花。
果穗圓錐形，果粒着生較緊密。果粒大，近圓形，紫黑色或紫紅色，
酸甜可口，果粉厚，果皮中厚，果皮與果肉易分離，果肉細脆，無肉囊，
每果1～2粒種子。平均粒重9.5—10.8克，可溶性固形物16.5%～18.6%，總糖含量 18 %，
總酸含量 0.25%～0.45%，Vc含量20.0 ～26.54mg/100g，未打催紅劑等人工干預的成熟期在9月初。
培育
栽植密度與架式
株行距為1.5×3m，採用雙梁架式。該架式是引進美國的一個葡萄栽培架式，
是由主幹約1m處向上分成兩個主蔓，主蔓上直接着生結果母枝。
該架式優點是，通風透光好，有利於果實着色和病蟲害防治，優質果率高達78%。
肥水管理
在萌芽前、花前及坐果後結合灌溉各施1次氮肥，
施肥量為15kg/667 ㎡。進入 7月份以後嚴禁施氮肥，
果實膨大期及果實着色期各施1次磷鉀肥，
施肥量為15kg/667 ㎡。另外，結合噴藥進行根外追肥，
前期噴0.3%尿素，後期可用0.3%磷酸二氫鉀。
還要注意增加微量元素，達到平衡施肥的目的。
發芽前、開花前、坐果後及土壤封凍前各灌1次水。多雨季節如有積水應立即排出。
整形修剪
3.1冬剪 主蔓上每隔30—40cm左右留一個結果母枝，
結果母枝分列主蔓兩側，每株共留結果母枝7—8個，
採用中短梢修剪，每個結果母枝留2—4個芽。結果母枝的剪口粗度為0.9cm以上。延長頭長度不超過1m。
3.2夏剪 夏剪包括抹芽、定梢、摘心、去副梢等。
（1）抹芽：抹去着生位置及方向不好的芽及雙生芽、中弱芽。
藤蔓爬滿架前，第1、2道鐵絲可留結果枝以保證早期產量。爬滿架後不留。
（3）摘心及去副梢：摘心一般在花前1周進行，最好為花前2—3d，
摘除枝條上部核桃大小葉片以上部分。新梢頂端留1—2個副梢，
其餘全部抹去或花序以下副梢留1—2片葉反覆摘心。
新梢頂端的副梢，留4—5片葉反覆摘心。
果穗管理[1]
4.1 疏穗 按優質果標準，每667㎡葡萄產量最好控制在1500—2000kg左右，
每穗果保持在750g左右，即每667㎡保留1500—2000個穗果。
每667㎡定植150株的話，平均每個主蔓留果5—7穗，每株有10—15個果穗，多餘的果穗可疏去。
4.2 去副穗，掐穗尖 把夾在枝條中間的果穗理順，
使其自然下垂。穗長12—15厘米，最長不超過20cm,使整個果穗緊而不擠，松而不散。
4.3 疏粒：疏除果穗上的小粒、畸形粒、有傷粒以及過密過緊互相擠壓的果粒。
為了省工，也可疏除穗軸上的一些小穗。每果穗保留50粒左右，
平均粒重達14-15g，這樣可保證每穗750g左右 。
4.4 套袋：為保證果穗不受農藥等污染，減少病蟲害及鳥類危害，
防止果穗與葉片相互摩擦傷及果面，
避免果粒發生日灼和色澤過濃、過深，預防裂果和冰雹打傷果面，疏粒以後，應對果穗及時套袋。
套袋前，先對已疏好粒的果穗噴1次1：0.7：200的波爾多液，
待果面藥液風乾後，將紙袋套上，紮緊紙袋上口並將其固定在老蔓上，
下口兩角分別留一個通風口，以便透氣。紙袋一般長33厘米，
寬30厘米，應選用葡萄專用的經殺菌劑浸過的單層紙袋。套袋時間在6月20日左右。