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求真百科

户太八号葡萄的栽培

特征特性

属欧美杂种。嫩梢绿色,梢尖半开张微带紫红色,绒毛中等密。

幼叶浅绿色,叶缘带紫红色,下表面有中等白色绒毛。

成年叶片近圆形,大,深绿色,上表面有网状皱褶,主脉绿色。

叶片多为5裂。锯齿中等锐。叶柄洼宽广拱形。

卷须分布不连续,2分叉。冬芽大,短卵圆形、红色。枝

条表面光滑,红褐色,节间中等长。两性花。

果穗圆锥形,果粒着生较紧密。果粒大,近圆形,紫黑色或紫红色,

酸甜可口,果粉厚,果皮中厚,果皮与果肉易分离,果肉细脆,无肉囊,

每果1~2粒种子。平均粒重9.5—10.8克,可溶性固形物16.5%~18.6%,总糖含量 18 %,

总酸含量 0.25%~0.45%,Vc含量20.0 ~26.54mg/100g,未打催红剂等人工干预的成熟期在9月初。

培育

栽植密度与架式

株行距为1.5×3m,采用双梁架式。该架式是引进美国的一个葡萄栽培架式,

是由主干约1m处向上分成两个主蔓,主蔓上直接着生结果母枝。

该架式优点是,通风透光好,有利于果实着色和病虫害防治,优质果率高达78%。

肥水管理

在萌芽前、花前及坐果后结合灌溉各施1次氮肥

施肥量为15kg/667 ㎡。进入 7月份以后严禁施氮肥,

果实膨大期及果实着色期各施1次磷钾肥,

施肥量为15kg/667 ㎡。另外,结合喷药进行根外追肥,

前期喷0.3%尿素,后期可用0.3%磷酸二氢钾

还要注意增加微量元素,达到平衡施肥的目的。

发芽前、开花前、坐果后及土壤封冻前各灌1次水。多雨季节如有积水应立即排出。

整形修剪

3.1冬剪 主蔓上每隔30—40cm左右留一个结果母枝,

结果母枝分列主蔓两侧,每株共留结果母枝7—8个,

采用中短梢修剪,每个结果母枝留2—4个芽。结果母枝的剪口粗度为0.9cm以上。延长头长度不超过1m。

3.2夏剪 夏剪包括抹芽、定梢、摘心、去副梢等。

(1)抹芽:抹去着生位置及方向不好的芽及双生芽、中弱芽。

藤蔓爬满架前,第1、2道铁丝可留结果枝以保证早期产量。爬满架后不留。

(3)摘心及去副梢:摘心一般在花前1周进行,最好为花前2—3d,

摘除枝条上部核桃大小叶片以上部分。新梢顶端留1—2个副梢,

其余全部抹去或花序以下副梢留1—2片叶反复摘心。

新梢顶端的副梢,留4—5片叶反复摘心。

果穗管理[1]

4.1 疏穗 按优质果标准,每667㎡葡萄产量最好控制在1500—2000kg左右,

每穗果保持在750g左右,即每667㎡保留1500—2000个穗果。

每667㎡定植150株的话,平均每个主蔓留果5—7穗,每株有10—15个果穗,多余的果穗可疏去。

4.2 去副穗,掐穗尖 把夹在枝条中间的果穗理顺,

使其自然下垂。穗长12—15厘米,最长不超过20cm,使整个果穗紧而不挤,松而不散。

4.3 疏粒:疏除果穗上的小粒、畸形粒、有伤粒以及过密过紧互相挤压的果粒。

为了省工,也可疏除穗轴上的一些小穗。每果穗保留50粒左右,

平均粒重达14-15g,这样可保证每穗750g左右 。

4.4 套袋:为保证果穗不受农药等污染,减少病虫害及鸟类危害,

防止果穗与叶片相互摩擦伤及果面,

避免果粒发生日灼和色泽过浓、过深,预防裂果和冰雹打伤果面,疏粒以后,应对果穗及时套袋。

套袋前,先对已疏好粒的果穗喷1次1:0.7:200的波尔多液,

待果面药液风干后,将纸袋套上,扎紧纸袋上口并将其固定在老蔓上,

下口两角分别留一个通风口,以便透气。纸袋一般长33厘米,

宽30厘米,应选用葡萄专用的经杀菌剂浸过的单层纸袋。套袋时间在6月20日左右。

目录

参考资料