廣東省餐飲服務行業協會

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廣東省餐飲服務行業協會（下簡稱省餐協）是經廣東省民政廳批准，在省經貿委的支持和指導下於2008年1月28日正式成立的全省性餐飲服務行業組織。

為推動廣東省餐飲服務業繼續快速、健康發展，省餐協以推動餐飲業在中國的發展為已任，並肩負着推動和擴大粵菜^[1]的影響力，以及提升廣東餐飲區域競爭力的重要責任。以會員服務為核心，代表行業利益，維護會員合法權益，提供各項促進企業發展的服務內容。

主要業務

政府協調

宣傳貫徹國家有關行業的方針、政策，為企業與政府之間溝通搭建平台，擬訂行業發展規劃和行規，推動行業自律，積極承擔勞動保障、教育、經貿、衛生等政府職能部門和機構委託的各項任務。

交流合作

通過會議、考察、展覽等各類活動為平台，推動行業合作交流與發展，促進廣東餐飲品牌建設及連鎖經營發展。

行業培訓

開設培訓交流中心，擬建立包括職業技能鑑定、崗位資格認證、公開培訓、企業內訓等內容，與省內知名大學、學校聯合辦學，為餐飲業企業家^[2]、職業經理人開展各項管理培訓。

等級評定

受商務部、省經貿委委託，負責全省國家級鑽石酒家評定工作；受中國烹飪協會、中國飯店協會委託開展全省餐飲業各項認定工作。

資訊整合

通過協會網站和會刊傳遞行業資訊，發揮協會的聯合優勢，加強餐飲業與其他行業的合作發展，保持與地方餐飲行業協會的交流合作，使會員企業及時把握行業發展脈搏。同時，保持與媒體的緊密合作。

行業研究

通過行業統計和專項調查，為政府和企業提供涉及行業發展現狀和趨勢等方面的調研服務，編制行業運行和發展報告，為政府和企業決策提供依據。

省餐協本着「服務立會、服務興會」的理念，以「促進廣東餐飲服務業的文明和繁榮，推動廣東餐飲服務業產業化進程」為宗旨，將不斷完善和開拓各種專業服務，致力構建為會員服務的交流、合作和提昇平台。

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