富勒醇減肥膠
應用領域
食品、飲料、大健康
成果簡介
肥胖已經成為世界範圍的一種公共衛生危機,基於目前對肥胖形成機制的認識,我們採取干預過多油脂攝入的手段來預防肥胖的發生,開發出一種基於富勒烯納米碳球(Fullerene)C60的水溶性衍生物,可單獨作為保健品使用或添加到飲料中,具有抗肥胖和減少LDL-膽固醇[2]的作用。產品為固體粉末,可作為添加劑直接加入飲料、礦泉水或果汁等產品中,提高產品附加值,飲用後可清除體內油脂並減少LDL-膽固醇。該產品的分子結構為納米級富勒烯和高分子聚合物的衍生物,吸附大量油脂後不會被腸道壁吸收,從而攜帶着油脂隨糞便排出體外。
經濟效益與社會效益
已成立青島金沙源科技股份有限公司,具備年產50公斤富勒醇減肥膠能力,年銷售額超千萬元。衍生產品有飼料添加劑、化妝品輔助劑和無油潤滑材料等,具有廣闊的市場前景。公司聘有多名國際知名科學家作為科技顧問,如中日美三國院士Iijima博士、美國化學會主席Echegoyen教授、歐洲科學院院士Guldi教授和美國德州大學江隆永教授等。
參考文獻
- ↑ 王春儒研究員:「富勒烯」可以治療脫髮和白髮問題,天天用才會有效果,搜狐,2023-07-06
- ↑ 輕鬆全面認識「膽固醇」,搜狐,2021-03-06