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家常小炒之牛肉炒毛豆
家常小炒之牛肉炒毛豆
圖片來自豆果美食網
家常小炒之牛肉炒毛豆
牛肉炒毛豆是一道口味咸鮮味的家常菜,主要食材是牛肉、毛豆,配料為紅椒和蒜頭還有姜,調料有食用油,食鹽等。做法不難,卻很下飯。
目錄
牛肉炒毛豆的用料
牛肉200克
毛豆300克
紅辣椒1個
蒜2瓣
姜2片
老抽王2ml
蚝油2ml
鹽2克
牛肉炒毛豆的做法
牛肉切片,辣椒切碎,姜蒜
切碎
毛豆下水焯8分熟
熱鍋放油,
配料
炒香
加入牛肉,
大火
快速
炒散
加入毛豆,並加
入鹽
加老抽王
加蚝油
加水煮上一分鐘
裝盤
,特別
下飯
[1]
參考文獻
↑
家常小炒之牛肉炒毛豆