安顺市西秀区第五幼儿园
安顺市西秀区第五幼儿园以儿童为中心,回归生活,注重体验,不断发展内涵,提升质量,形成了“护佑发光梦想,富有成长力量”的办园理念。秉持着培养“博爱、扬善、陶情、启智”的育儿宗旨;园所结合当地资源,利用种植饲养游戏[1]等资源,开展了一系列的生成课程,让幼儿在围绕着“自然、生命、成长”的课程文化中“玩中学、学中乐、乐中长”。
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校园咨询
安顺市西秀区第五幼儿园“背着竹篓去采茶”研学旅行活动!
正是春日好时节
不负人间四月天
2024年4月19日
贵州观宇研学组织
安顺市西秀区第五幼儿园的小朋友与家长们到校外劳动实践基地园,体验采茶、炒茶、品茶等过程感受茶文化的魅力。
茶叶的起源
贵州是茶树的发源地之一,100多万年前的茶籽化石,发现于贵州晴隆与普安两县交界处。贵州高原低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染,这是茶树最喜爱的生长环境。
安顺市蚕种场
安顺市蚕种场是本次我们亲子研学要去的地方。位于安顺市西秀区旧州镇,距离市中心15公里,属安顺瀑布毛峰茶核心生产基地,茶园环境优美,茶行错落有致,极其适合拍照打卡、节假日出游、研学旅行。
研学导师到幼儿园[2]清点人数,集合完毕后正式发车前往安顺市蚕种场,小朋友们满怀期待,兴致勃勃,因为这是一场可以走出校园,拓宽视野,丰富课余生活的研学活动。
出发去研学基地啦!
安顺市西秀区第五幼儿园的小朋友们和自己的家长们走进茶园,走进茶的世界寻茶史,知茶源在解说员的介绍下,了解茶的历史文化,了解茶的起源与演变过程,充分感受到中华茶文化的博大精深
在解说员的带领下,小朋友与家长们分组参观制茶车间,在前进过程中,解说员结合绿茶加工工艺及加工设备,讲解茶叶加工知识,茶是中国文化的产物,在中国发展和成熟之后又流传到日本韩国等地区。如今随着中国的发展和国际交往的扩大,中国茶文化更是备受关注,茶文化悠久而绵长,是中国传统文化中很重要的一部分,茶农们现场传授技巧,教小朋友与家长们如何采摘茶叶,茶叶采摘应根据茶树品种特性和茶类要求,从新梢上采下符合要求的芽叶, 不能见芽就采。
手工采茶是传统的茶树采摘方法,可分为掐采、提手采和双手采,
而提手采是茶叶标准的采摘手法,这种采摘方法能保持芽叶完整、新鲜、匀净,小朋友们在导师和茶农的指导下体验采茶。在“一叶一芯”或“两叶一芯”的标准中,寻觅好茶,采摘好茶,每位小朋友都是采茶小能手!
小朋友与家长们在基地餐厅品尝特色午餐,小朋友们大口大口吃着午餐,吃得真干净,真棒!
参考文献
- ↑ 20个实用感统训练游戏!很详细哦!,搜狐,2020-06-21
- ↑ 幼儿园活动室经典设计分享!(实例+细节),搜狐,2018-01-08