奶香玉米羹
原料
步骤
1、将山药、南瓜切成粒,过水略煮捞出,玉米粉用早餐奶调稀备用;
2、将早餐奶倒入锅中,加入山药、南瓜,调少许盐,烧开后将稀玉米糊倒入勾芡,至粘稠成羹即可;
3、将雪里红用清水浸泡反复清洗两次,锅中加少许油,下肉末煸炒变色,加入干辣椒、葱姜末煸香,放入雪菜末,加白糖、酱油炒香,淋香油即可,搭配玉米羹食用。
特点
奶香浓郁。[1]
参考文献
- ↑ 奶香玉米软饼:浓浓的奶香 好吃又好看(图),广西新闻网2015年6月16日
1、将山药、南瓜切成粒,过水略煮捞出,玉米粉用早餐奶调稀备用;
2、将早餐奶倒入锅中,加入山药、南瓜,调少许盐,烧开后将稀玉米糊倒入勾芡,至粘稠成羹即可;
3、将雪里红用清水浸泡反复清洗两次,锅中加少许油,下肉末煸炒变色,加入干辣椒、葱姜末煸香,放入雪菜末,加白糖、酱油炒香,淋香油即可,搭配玉米羹食用。
奶香浓郁。[1]