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奶油、美国大杏仁粉、奶粉、小麦粉等制皮,内包不同风味的馅料,口感颇似西点,酥软、柔滑、细腻,奶酪味浓郁,营养丰富,风味独特。
中文名:奶酪酥
是否含防腐剂:否
主要原料:奶油,美国大杏仁粉,奶粉,小麦粉等制皮
口味:酥软、柔滑、细腻,奶酪味浓郁
北京稻香村的奶酪酥将浪漫的法式风情与中国中秋佳节吃饼赏月的文化底蕴完美融合,上等奶酪与优质两种馅料:台式冰沙馅口味香甜,口感独特,沙甜松软,入口即化;紫薯馅颜色亮丽,营养价值很高,富含硒元素和花青素。[1]